Tự nấu cháo cua với bông cải giàu dinh dưỡng

0
390

Cháo cua với bông cải – Trút nước lọc cua và bột báng vào nồi nấu chín rồi cho thêm bông cải, bột gạo, dầu ăn vào khuấy thật mịn.

Điều gì xảy ra khi bạn bổ sung quá nhiều vitamin C
3 lý do nên thường xuyên ăn dứa
10 thực phẩm phụ nữ sau tuổi 40 nên ăn

Bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt cho biết cua là một trong những thực phẩm giàu canxi, thích hợp cho sự phát triển xương, răng của bé. Bác sĩ hướng dẫn chế biến món cháo cua với bột báng giàu dinh dưỡng giúp trẻ mau ăn chóng lớn như sau:

Nguyên liệu:

– Bột gạo: 20 g.
– Bông cải bào nhuyễn: 20 g.
– Bột báng: 5 g.
– Thịt cua băm nhuyễn: 20 g.
– Dầu ăn: 1 thìa cà phê.
– Nước: 1 chén đầy (250 ml).

Cháo cua với bông cải
Cháo cua với bông cải

Cách làm:

– Hòa cua với một ít nước cho tan đều.

– Cho nước và bột báng vào nồi nấu chín.

– Để cua và bông cải vào đun sôi.

– Cho bột gạo vào khuấy đến khi thật mịn.

– Chờ đến khi bột tan hết cho thêm chút dầu ăn vào khuấy đều, nhắc xuống. Để một lúc cho cháo bớt nóng rồi vừa thổi vừa đút cho bé.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Những món chay ngon

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon