Trổ tài làm Cupcake Oreo mềm ngon, hấp dẫn

0
698

Những chiếc bánh quy Oreo ngọt ngào với một chút biến tấu; đã “biến thành” những chiếc bánh Cupcake thơm ngọt, mềm mại rồi đấy! Cùng Bếp Nhà TV trổ tài làm Cupcake Oreo mềm ngon, hấp dẫn này nhé!

Trổ tài làm Cupcake Oreo mềm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu làm Cupcake Oreo

Phần bánh:
– 12 chiếc bánh Oreo.
– 1 quả trứng.
– 129gr bột mì đa dụng.
– 35gr bột cacao.
– 120ml nước.
– 60ml sữa tươi.
– 130gr đường.
Phần kem phủ:
– 250gr cream cheese.
– 100gr bơ.
– 170gr đường.
– Vụn bánh Oreo.
– 5ml tinh chất vani.

Dụng cụ làm Cupcake Oreo

– Máy đánh trứng.
– Lò nướng.
– Khay nướng bánh cupcake
– Khuôn giấy bánh cupcake.
– Đui bắt kem.
– Túi bắt kem.

Cách làm Cupcake Oreo

Bước 1:
– Đánh đều trứng, bột mì, bột cacao, sữa tươi, nước, đường với nhau, sau đó bẻ vụn 6 bánh Oreo và cho vào trộn đều với hỗn hợp bột.

Bước 2:
– Đặt 6 chiếc bánh Oreo còn lại vào khuôn giấy cupcake rồi đặt vào khuôn nướng, sau đó cho hỗn hợp bột ở bước 1 vào từng khuôn.
– Nướng bánh với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.

Bước 3:
– Đánh đều cream chesse, bơ, đường, tinh chất vani và vụn bánh Oreo ở phần nguyên liệu làm kem phủ. Khi thấy hỗn hợp đã đều thì cất vào trong tủ lạnh.

Bước 4:
– Bánh đã chín thì lấy ra khỏi khay, kem phủ đã được làm lạnh thì cho vào túi bắt kem gắn đui hoa rồi trang trí bánh.
Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc Cupcake Oreo thơm ngon tuyệt vời rồi đấy

Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh ngon, hấp dẫn này. Ngoài ra bạn nên thưởng thức kèm món sinh tố dứa chanh đặc biệt nhé!