Trổ tài làm bánh mứt táo vị quế ngon không thể chối từ

0
531

Món bánh ngon mềm mịn, tan chảy cùng mứt táo ngọt ngào và vị quế thơm lừng; chắc chắn sẽ làm dạ dày của bạn “rung rinh” đấy! Cùng Bếp Nhà TV trổ tài làm bánh mứt táo vị quế ngon không thể chối từ này nhé!

Trổ tài làm bánh mứt táo vị quế ngon không thể chối từ

Nguyên liệu làm bánh mứt táo vị quế

– 275gr bột mì đa dụng.
– 20gr đường trắng.
– 180ml dầu ăn.
– 10ml nước cốt chanh.
– 180ml sữa tươi.
– 20gr bột ngô.
– 50gr mứt táo.
– Một ít đường nâu.
– ½ tsp muối.
– 2gr bột nở.
– Một ít bột quế.
– 3ml tinh chất vani.

Dụng cụ làm bánh mứt táo vị quế

– Máy trộn bột.
– Âu.
– Khuôn bánh.
– Lò nướng.

Cách làm

Bước 1:
– Dùng máy trộn bột để trộn đều bột mì, đường trắng, dầu ăn, nước cốt chanh, sữa tươi, tinh chất vani, bột ngô và bột nở lại với nhau. Cho thêm ½ tsp muối vào hỗn hợp bột, trộn đều để bánh đậm đà hơn.

Bước 2:
– Cho ¾ hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1 vào khuôn và dàn đều ra cho bột trải kín hết lòng khuôn.

Bước 3:
– Cho mứt táo lên phía trên phần bột.
– Sau đó cho nốt ¼ phần bột còn lại phủ lên đều khắp mặt bánh.

Bước 4:
– Trộn bột quế với đường nâu rồi rắc đều lên khắp mặt bánh.
– Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 80 phút là bánh chín.
Cách làm không quá phức tạp nhưng bạn đã có ngay cho mình một chiếc bánh mứt táo vị quế thơm lừng rồi đấy

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mứt táo vị quế ngon không thể chối từ này. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức cùng sinh tố xoài húng quế nhé!