Mùa hè nóng nực bạn có thể tự chăm sóc bản thân bằng những món sinh tố vừa mát lạnh; vừa có thể bổ sung vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết. Cùng Bếp Nhà TV tham khảo một số loại sinh tố mát bổ cho mùa hè dưới đây nhé.
Tóm Tắc
Nguyên liệu làm sinh tố chuối, bơ, kiwi:
– 1 quả bơ chín bỏ vỏ, nạo lấy phần thịt bơ
– ½ quả chuối xắt miếng nhỏ
– 1 quả kiwi gọt vỏ, bỏ lõi
– Một hộp sữa chua
– Đường, đá
Cách làm sinh tố chuối, bơ, kiwi:
Cho chuối, bơ, kiwi, đường, đá viên vào máy xay sinh tố xay khảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp nhuyễn đều. Cho sinh tố ra cốc, trang trí và thưởng thức.
Nguyên liệu làm sinh tố chanh táo:
– 1 quả táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng
– 1 quả chanh cắt đôi, bỏ hạt, vắt lấy 10ml nước cốt
– 30ml sữa tươi
– 2 thìa cà phê mật ong
– Đá lạnh
Cách làm sinh tố chanh táo:
Cho sữa tươi, táo, nước cốt chanh, mật ong, đá viên vào máy xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức. Đây là món sinh tố cực kì bổ dưỡng; rất phù hợp cho các bạn tẩm bổ trong mùa hè.
Chanh vừa có tác dụng giải khát vừa giúp hỗ trợ tiêu hóa. Trong khi đó, táo có vị ngọt; giúp tăng cường sự thèm ăn, thúc đẩy digest và bổ sung kali, vitamin. Vì vậy sinh tố chanh táo là lựa chọn không thể thiếu cho mùa hè.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ sầu riêng:
– ¼ quả sầu riêng bỏ hạt, cắt nhỏ phần cơm sầu riêng.
– 1 quả bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ
– 100ml sữa tươi
– Sữa đặc
Cách làm sinh tố bơ sầu riêng:
Cho sầu riêng, bơ, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra cốc, cho thêm đá bào và thưởng thức.
Nguyên liệu làm sinh tố cam bưởi:
– 2 quả cam
– 1 quả bưởi
– 1 thìa mật ong
– Đá viên
Cách làm sinh tố cam bưởi:
– Cam, bưởi bỏ vỏ, cắt nhỏ
– Cho cam bưởi, mật ong vào máy ép.
– Đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá vào và thưởng thức.
Cam và bưởi là 2 loại trái cây rất giàu vitamin C, pectin, protein, canxi, phốt pho, bổ sung sắt và vitamin B1; giúp tăng sức đề kháng cho sức khỏe mọi người. Vì vậy, uống sinh tố cam bưởi là lựa chọn thích hợp để tăng cường sức khỏe và đề kháng.
Những loại sinh tố trên đều phù hợp với khẩu vị của khá nhiều người. Hãy thử chế biến và thưởng thức các món tráng miệng trên. Hoặc nếu bạn muốn vị chua chua hãy thử làm món sinh tố chanh đào nào!
