Thơm lừng khu bếp với cupcakes Socola bơ đậu phộng

0
377

Cupcakes socola bơ đậu phộng thơm mùi socola, thoang thoảng mùi bơ đậu phộng đầy hấp dẫn. Thích hợp ăn vặt những chiều mưa rất ngon miệng. Đặc biệt, nguyên liệu của chúng rất dễ kiếm, cách chế biến cũng khá đơn giản. Vì vậy, nó chắc hẳn sẽ là món bánh được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích và thực hiện đấy nhé! Hôm nay Bếp Nhà TV sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh ngon này.

Thơm lừng khu bếp với cupcakes Socola bơ đậu phộng

Nguyên liệu làm Cupcakes socola bơ đậu phộng:

– 1 3/4 bột mì (all-purpose flour)
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê baking soda
– 1/2 cup bơ, làm mềm
– Nửa cup đường trắng
– 1/2 cup bơ đậu phộng
– 1/2 cup đường nâu được đóng gói
– 1 quả trứng, đánh tan
– 1 muỗng cà phê vani
– 2 muỗng canh sữa tươi
– 40 viên sô cô la tròn nhỏ

Dụng cụ làm Cupcakes socola bơ đậu phộng:
– Tô sạch
– Máy trộn
– Khay nướng

Cách làm Cupcakes socola bơ đậu phộng:

– Bước 1: Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Trộn bột mì, muối và baking soda ta được một hỗn hợp bột trong 1 cái tô sạch. Đặt nó sang một bên.

– Bước 2:

Trộn kem cùng bơ, đường, bơ đậu phộng và đường nâu cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ vào trong trứng, vani và sữa đã khuấy đều. Thêm vào hỗn hợp bột, trộn đều.

– Bước 3: Nhào bột cho mịn, dùng thìa xúc kem xúc bột thành 40 quả bóng tròn đưa vào lò nướng.

– Bước 4:

Nướng ở 190 độ C trong khoảng 8 phút. Đưa ra khỏi lò nướng, và gần như ngay lập tức, bạn hãy nhấn một viên sô cô la tròn nhỏ vào mỗi bánh.

– Bước 5: Sau đó để nguội và cẩn thận đưa bánh ra khỏi khay nướng.
– Bánh ra lò thơm ngon khiến ai cũng mê mẩn.

Chúc các bạn thành công với cách làm cupcakes socola bơ đậu phộng này. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh mì bơ, bánh sô cô la hay bánh bông lan chocolate dây tây để ăn kèm nhé!