Sa Tế Tỏi Ớt

0
681

 

Sa tế tỏi ớt dùng để pha nước chấm ăn cùng với các món nước, hoặc dùng để ướp thịt và hải sản khi nướng đề rất ngon. Bếp Nhà TV xin được chia sẻ cách làm cực đơn giản!

sa tế tỏi ớt
Cách làm sa tế tỏi ớt

Nguyên liệu:

– 1 chén dầu ăn.

– 20 gr hạt điều khô.

– 30 gr sả băm.

– 30 gr tỏi băm.

– 70 gr ớt băm.

– ½ mcf muối.

– 1 mcf đường.

Cách làm:

– Đun nóng ½ chén dầu ăn, cho hạt điều vào đảo 1 phút cho ra màu, lọc lấy màu dầu.

Sa tế tỏi ớt Sa tế tỏi ớt

– Đun nóng ½ chén dầu khác, cho sả tỏi vào phi thơm. Cho ớt vào xào 2-3 phút. Thêm dầu điều vào. Nêm muối đường.

– Để nguội cho vào hũ đậy kín. Bảo quản nơi khô ráo.

Sa tế tỏi ớt tự làm tại nhà sẽ thơm, ngon, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài, cách làm đơn giản, lại an toàn và hợp vệ sinh có thể để được lâu nữa, các bạn hãy làm ngay cho nhà mình hũ sa tế tỏi ớt để sử dụng nha.
Chúc các bạn thành công với cách làm sa tế tỏi ớt này nhé!
Các bạn hãy thường xuyên truy cập Bếp Nhà TV để có thêm nhiều công thức món ngón mới lạ, kèm theo video hướng dẫn nấu ăn chi tiết nữa nhé!