Quẩy hết những món ăn vặt Đà Nẵng chỉ với 200k | Bếp Nhà TV

06/10/2018

1443

Món ăn vặt Đà Nẵng là đặc trưng cho ẩm thực Nam Trung Bộ. Cùng Bếp Nhà TV khám phá những quán ăn mà với 200k bạn có thể ăn sạch nhé.

XEM THÊM: TRÀI NGHIỆM NHỮNG MÓN ĂN VẶT NHA TRANG NỨC TIẾNG

Tóm Tắc

1 Bún mắm – món ăn vặt Đà Nẵng
2 Mít trộn – ăn vặt Đà Nẵng
3 Sữa chua muối – ăn vặt Đà Nẵng
4 Bánh xèo nem lụi – ăn vặt Đà Nẵng

Bún mắm – món ăn vặt Đà Nẵng

quay-het-nhung-mon-an-vat-da-nang-chi-voi-200 — Bún mắm

Cái tên này có thể khá lạ lẫm với những bạn trẻ miền Bắc. Bởi vì bún bò, bún đậu hay bún cá các bạn có thể dễ dàng được nếm thử rồi, nhưng bún mắm có lẽ sẽ ít người biết hơn. Nhưng đây cũng là một món ăn vặt Đà Nẵng, một đặc sản bình dân cực kỳ dễ tìm ở Đà Nẵng.

Bạn có thể dễ dàng bắt gặp món này ở các gánh hàng, quán vỉa hè hay ở trong các chợ sẽ cho cảm giác tròn vị nhất. Trung bình giá của một tô bún mắm chừng từ 15.000 đến 30.000 đồng mỗi tô. Trong đó, có đầy đủ thịt heo, tai heo, chả bò, nem, rau thơm, sợi đu đủ … kèm một chén mắm nêm. Và một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi món ăn của người Quảng Nam đó chính là vị bùi ngậy của đậu phộng và miếng bánh đa giòn.

Mít trộn – ăn vặt Đà Nẵng

quay-het-nhung-mon-an-vat-da-nang-chi-voi-200-1 — Mì trộn

Mít trộn là một trong những món ăn vặt Đà Nẵng được giới trẻ ưa chuộng. Món ăn này tập trung nhiều ở trên đường Bùi Thị Xuân, dưới chân cầu Trần Thị Lý. Để có một đĩa mít trộn là sự hội tủ của nhiều nguyên liệu như: mít non, da heo, bò khô, lạc rang, trộn đều lên. Cách thưởng thức cũng khá thú vị, bạn hãy bẻ miếng bánh tráng đặt bên cạnh đĩa mít trộn rồi dùng chính miếng bánh đó xúc mít lên ăn. Giá mỗi đĩa mít trộn có giá trung bình khoảng 20.000 đồng.

Sữa chua muối – ăn vặt Đà Nẵng

quay-het-nhung-mon-an-vat-da-nang-chi-voi-200-2 — Sữa chua

Ăn vặt Đà Nẵng có món sữa chua muối khá thú vị. Bình thường, chúng ta thường quen ăn sữa chua ngọt, sữa chua dẻo … thế còn sữa chua muối không biết có vị gì nhỉ? Khi bạn gọi “sữa chua muối”, cô chủ quán thường mang ra một khay chừng 10 hũ sữa chua kèm đĩa muối trắng. Một khay như vậy có giá trung bình từ 10 – 15 ngàn đồng. Sữa chua ở đây rất mềm lại không quá ngậy. Sau một miếng sữa chua muối tan trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được liền một lúc cả vị mặn của muối và vị ngọt của sữa chua đọng lại nơi cuống họng, một sự thú vị khó diễn tả.

Bánh xèo nem lụi – ăn vặt Đà Nẵng

quay-het-nhung-mon-an-vat-da-nang-chi-voi-200-3 — Bánh xèo

Đây là một món ăn vặt Đà Nẵng đặc trưng, chúng còn là đại diện cho ẩm thực miền Nam Trung Bộ. Ngày nay, bánh xèo, nem lụi bạn có thể dễ dàng thưởng thức chúng ở mọi nơi từ Hà Nội cho tới Sài Gòn. Tuy nhiên, khi đã đến với Đà Nẵng, bạn nên thử một lần “phiên bản gốc” của món ăn này nhé.

Các quán bánh xèo ngon thường có điểm tập trung ở đường Hoàng Diệu, Trưng Nữ Vương, Đống Đa. Giá trung bình từ 20 ngàn đến 150.000 đồng, số tiền bạn thanh toán sẽ phụ thuộc vào số lượng bánh và nem mà bạn sử dụng. Bánh xèo miền Trung không quá to như bánh xèo Sài Gòn, chúng thường nhỏ bằng cái đĩa nên có độ giòn rất vừa vặn. Gia vị ăn kèm là nước tương nóng sệt sệt, thơm lừng. Hãy ăn chúng ngay khi còn nóng để cảm nhận được tròn vị nhất nhé.

Như vậy, chỉ với 200k, bạn hoàn toàn có đủ khả năng để chinh phục thế giới ăn vặt Đà Nẵng. Dù chúng không phải là tất cả những món ăn vặt nơi đây nhưng cũng là những món đặc trưng nhất. Hãy theo dõi Ẩm thực Việt để biết thêm nhiều thông tin về ẩm thực hơn nữa nhé.

Hãy cùng theo dõi những bài viết mới nhất của Bếp Nhà TV nhé: