Socola vốn được cho là một loại thực phẩm gây hại cho sức khoẻ nhiều hơn là có lợi. Thế nhưng, có lẽ suy nghĩ đó của bạn sẽ phải thay đổi ngay khi đọc những thông tin dưới đây đấy. Các tác dụng của socola với cơ thể chắc chắn khiến nhiều người sẽ ngạc nhiên. Cùng Bếp Nhà Tv xem những lợi ích đó là gì nhé.
Ăn tương ớt thường xuyên bạn sẽ sống thọ hơn đúng hay sai? Bí kíp hay giúp bạn khống chế cảm giác thèm ăn Những món ngon sau rất tốt cho các sĩ tử trước mùa thi
Tóm Tắc
Socola giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Đây chính là một trong những bất ngờ đầu tiên đối với nhiều người. Bởi bấy lâu nay chúng ta vẫn thường nghĩ, socola có đường nên không hề thích hợp để ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, khoảng thời gian gần đây, chúng được đánh giá như một loại thuốc có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở người. Bởi trong socola có Flavonoid. Chúng có khả năng làm giảm tình trạng kháng insulin. Từ đó, chúng giúp bạn ổn định lượng glucose trong máu.
Socola tốt cho thai nhi
Chúng ta – mọi bà mẹ đều muốn những thứ tốt đẹp nhất cho con của mình. Bấy lâu nay, chúng ta vẫn thường bổ sung những thức ăn bổ dưỡng tốt cho sự phát triển của bé, như: sữa chua, cá biển, hạt óc chó, trứng gà… Tuy nhiên, bạn hãy bổ sung thêm socola vào danh mục này nhé. Bởi theo một nghiên cứu về loại thực phẩm này đã cho thấy: socola hoàn toàn có khả năng giúp bạn kích thích sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của thai nhi. Thông tin này đã được công bố tại Hội nghị Sản khoa của Hội Y học bà mẹ và thai nhi ở Mỹ.
Socola giúp bạn giảm nguy cơ mắc chứng đột quỵ
Đột quỵ là một trong nỗi ám ảnh kinh hoàng với con người chúng ta. Nếu bạn không muốn mắc phải chứng đột quỵ này, bạn hãy thử ăn một vài miếng socola mỗi ngày nhé.
Bởi trong nghiên cứu của các nhà khoa học Canada, sau khi khảo sát 44.489 người và đã cho kết quả như vậy. Giảm nguy cơ tử vong từ chứng đột quỵ này tới 46% so với những người không ăn.
Socola duy trì khả năng ghi nhớ của não bộ
Suy giảm chức năng nhận thức khiến chúng ta. Rơi vào những cảnh dở khóc, dở cười và đem đến những phiền toái cho cuộc sống. Tuy nhiên, việc bổ sung socola thường xuyên sẽ khiến bạn giải quyết được tình trạng này.
Bởi, flavanols trong socola lại có thể giúp cơ thể sản sinh thêm endorphins. (Một loại hormone não có vai trò quan trọng. Trong việc ngăn ngừa trầm cảm và các rối loạn tâm thần). Chính vì lý do này, những người làm việc căng thẳng. Thường được các chuyên gia khuyên bổ sung socola. Vào mục những món ăn vặt bổ dưỡng cho não.
Đồng thời, trong một số nghiên cứu khoa học. Thuộc Đại học Y Harvard đã chỉ ra rằng: Việc uống hai ly Sôcôla nóng thường xuyên mỗi ngày. Có thể giúp não bộ của bạn luôn minh mẫn. Và giảm thiểu được nguy cơ suy giảm chức năng nhận thức ở người lớn tuổi. Do làm tăng tuần hoàn tới những khu vực quan trọng của não.
Socola giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ
Một giấc ngủ ngon khiến cơ thể bạn có thêm được nhiều lợi ích tuyệt vời: làm việc hiệu quả, tinh thần vui vẻ, sức khoẻ thêm mạnh mẽ… Và những thanh socola có thể giúp bạn cải thiện được giấc ngủ nếu chúng đang gặp vấn đề.
Các nhà nghiên cứu khoa học tại Đại học Edinburgh và Đại học Cambridge (Anh) đã cho rằng: Trong những thanh chocolate đen rất giàu magiê. Loại khoáng chất này rất cần thiết giúp đồng hộ sinh học hoạt động ổn định. Vì vậy, một thanh nhỏ chocolate đen có thể giúp bạn có một giấc ngủ chất lượng hơn.
Chúc cả nhà tìm ra cho mình những món ưng ý nhé! Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon
