Mùa thi chính là thời điểm quan trọng của mỗi bạn học sinh, sinh viên. Món ngon nào thường được sử dụng vào lúc này? Món ngon cho sĩ tử được khuyên dùng là gồm những thực phẩm gì? Cùng lắng nghe một số gợi ý tử Bếp Nhà Tv nhé.
Cách làm cơm chiên gà với khô cá mặn ăn là mê Cách làm nem chua tại nhà ngon ơi là ngon Cách làm sữa đặc tại nhà đơn giản
Vào mùa thi, các mẹ thường làm cho con mình những món ăn bổ dưỡng. Để chúng có thể ghi nhớ tốt hơn, không bị mệt mỏi và an thần tốt. Dù biết là vậy nhưng những món ăn nào mới làm được điều này? Câu trả lời sẽ có ngay dưới đây:
Tóm Tắc
Món ngon làm từ cá
Bạn biết đấy, cá và đặc biệt là cá biển, chúng không chỉ là nguồn cung cấp đạm dồi dào mà còn cung cấp các loại axit béo có lợi cho hệ tim mạch, đặc biệt là thần kinh. Các loại cá thu, cá basa, cá trích… các phụ huynh nên bổ sung chúng vào thực đơn dinh dưỡng của con mình khi ngày thi đang gần kề, để hỗ trợ việc tư duy và sự ổn định sức khỏe của bạn.
Một số món ngon cho sĩ tử từ cá như: cá thu kho gừng, canh chua cá, cá sốt cà chua, cháo cá chép … Chúng sẽ đem lại những món ăn hỗ trợ rất tốt cho hệ thần kinh của con bạn trong thời điểm quan trọng này.
Món ngon làm từ trứng
Trứng, dù khá nhỏ bé và rẻ tiền nhưng không một ai coi thường những công dụng mà nó mang trong mình. Trứng chứa nhiều colin ( đặc biệt là trong lòng đỏ của chúng). Đây chính là một trong những nguồn dinh dưỡng, “thuốc bổ” cần thiết cho não.
Trứng có khả năng giúp bạn cải thiện trí nhớ rất tốt. Đồng thời, chúng bổ sung protein cho mọi hoạt động của bạn được duy trì tốt nhất. Điều đó thể hiện ở chỗ, dù cường độ học tập có tăng lên rất nhiều nhưng bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi. Chính vì khả năng này, các mẹ đừng quên bổ sung trứng vào thực đơn cho sĩ tử nhà mình nhé.
Một số món ngon làm từ trứng bạn có thể tham khảo, đó là: trứng sốt cà chua, canh trứng, trứng cuộn phô mai, trứng kho tàu, trứng chiên …
Món ngon từ bí ngô
Bí ngô cũng tiếp tục là một loại thực phẩm của mùa thi. Chúng được gọi như vậy, bởi chúng được sử dụng nhiều trong khoảng thời gian này. Bí ngô rất tốt cho hệ thần kinh của con người chúng ta. Bởi, trong bí ngô có chứa axit glutamic – là một dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng thần kinh. Từ đó, chúng làm cho các sĩ tử ghi nhớ thông tin tốt hơn, không bị đau đầu và thúc đẩy được “năng suất” học tập.
Một số món ngon từ bí ngô mà ta có thể kể tới, đó là: bí ngô chiên, canh bí ngô hầm xương, cháo bí ngô, súp bí ngô …
Món ngon từ óc heo
Óc của lợn cũng được chị em sử dụng nhiều cho các sĩ tử của gia đình. Có nhiều người xuất phát bởi quan niệm “ ăn gì bổ nấy”. Điều này, dù không đúng với tất cả các thực phẩm. Nhưng trên thực tế, óc heo thực sự rất tốt cho hệ thần kinh. Óc heo có thể tăng cường “thể lực” cho não; hỗ trợ và cải thiện trí nhớ và ngủ ngon hơn.
Một số món ngon được làm từ óc heo: óc heo hầm thuốc bắc, óc heo hầm lá ngải, óc heo hầm đậu xanh và hạt sen …
Món ngon từ bông cải xanh
Mang trong mình quá nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Chúng cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong những ngày thi căng thẳng. Món ăn này không chỉ dễ ăn, ngon mà chúng vô cùng tốt cho trí nhớ của bạn đấy.
Ngoài ra, bông cải xanh còn rất tốt cho đôi mắt của bạn. Cho nên, những bạn thường có thói quen ôn thi thâu đêm. Thì hãy bổ sung nhiều loại thực phẩm này một chút nhé. Một số món ăn các mẹ có thể tham khảo: salad bông cải xanh – lòng trắng trứng; bông cải xanh luộc, bông cải xanh xào thịt bò, bông cải xanh xào tôm…
Những món ăn trên đây là những gợi ý tuyệt vời. Cho thực đơn của các sĩ tử trong mùa thi. Các mẹ có thể thay đổi chúng tuỳ theo khẩu vị. Cũng như làm phong phú thực đơn cho các em, tránh nhàm chán nhé. Ngoài việc bổ sung những món ngon cho sĩ tử trên. Các em cũng cần được bổ sung nhiều nước, trái cây và một tinh thần thoải mái. Hy vọng, với những thông tin này. Bếp Nhà Tv đã góp phần vào một kì thi với thành tích tuyệt vời của các em.
Chúc cả nhà tìm ra cho mình những món ưng ý nhé! Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon
