Những món ngon giải cảm hiệu quả

0
743

Khi mùa đông đến hoặc khi thời tiết thay đổi, nếu cơ thể chúng ta không có sức đề kháng thì sẽ rất dễ bị bệnh. Một trong những số bệnh thường gặp nhất đó chính là cảm. Bài viết này, Bếp Nhà Tv sẽ chia sẻ tới bạn những món ngon giải cảm hiệu quả. Mời các bạn theo dõi qua những thông tin sau nhé.

Những lưu ý nấu ăn dành cho người cao huyết áp
Cách bảo quản thịt không cần tủ lạnh
Cách làm gia vị nêm món ăn tại nhà

Ẩm thực và sức khoẻ, ngày càng được quan tâm nhiều hơn. Con người ngày nay, khi kinh tế phát triển, họ không còn quá coi trọng tới việc ăn no, ăn ngon nữa mà họ yêu cầu món ăn ngon nhưng phải tốt cho sức khoẻ. Và đây chính là một tư duy khôn ngoan, bởi khi chúng ta nạp những thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ thì chúng ta mới có một cơ thể đủ mạnh để chống lại những tác động, áp lực từ bên ngoài. Những món ngon giải cảm hiệu quả, cũng nằm trong số đó.

1. Cháo gà – món ngon giải cảm

Món cháo gà chính là một trong những món ăn truyền thống được bao đời nay áp dụng mỗi khi cơ thể bị cảm. Không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn là một bài thuốc để phòng và chữa cảm rất hiệu quả.

Cháo gà – món ngon giải cảm
Cháo gà – món ngon giải cảm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cháo gà có khả năng giúp bạn hồi phục nhanh khi bị cảm. Bởi trong thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại axit amin cần thiết để bạn tăng cường sức để kháng cao hơn, chống lại được những virus cúm tốt hơn. Từ đó, bạn sẽ sớm hồi phục.

Ngoài cháo gà, bạn có thể tham khảo món canh gà hoặc súp gà nhé. Chúng đều là món rất dễ ăn đối với những ai đang bị cảm hoặc bị suy nhược cơ thể. Bạn cũng có thể sử dụng chúng luân phiên nhau trong chuỗi ngày bị ốm của mình để tránh nhàm chán nhé.

2. Cháo bạc hà – Món ngon giải cảm

Bạn có biết, bạc hà có tác dụng rất lớn trong việc thông mũi, mát họng, giải cảm. Bởi trong chúng có một vị the mát rất đặc biệt. Khi ăn cháo bạc hà nóng, chúng sẽ khiến cho các chất độc của cơ thể được bài tiết ra ngoài, thông được mũi – giảm sổ mũi, mát họng – giảm được đau nhức họng, tiêu đờm. Ngoài ra, chúng sẽ khiến cho các triệu chứng cảm của bạn sẽ nhanh chóng biến mất.

Cháo bạc hà – Món ngon giải cảm
Cháo bạc hà – Món ngon giải cảm

Bạn cứ vô tư nấu loại cháo mình thích, ví dụ như cháo xương, cháo gà, cháo cá .. Nhưng đến công đoạn cho gia vị, hãy cho bạc hà vào, thay vì những nguyên liệu khác nhé. Bạn hãy bổ sung chúng mỗi ngày từ 1 – 3 tô cháo như vậy, cơ thể sẽ nhanh chóng được hồi phục.

3. Phở bò – món ngon giải cảm

Chà ! một tô phở bò nóng hổi ăn kèm húng quế sẽ khiến cho các loại virus gây cảm sẽ nhanh chóng bị đánh bại ra khỏi cơ thể bạn mà thôi. Bạn biết vì sao, phở bò lại có tác dụng như vậy không?

Phở bò – món ngon giải cảm
Phở bò – món ngon giải cảm

Bởi vì, trong phở bò thường có nước hầm xương bò và thịt bò. Loại thực phẩm này, chúng có vị ngọt, tính ấm. Cho nên, chúng thúc đẩy quá trình khí huyết lưu thông rất hiệu quả. Giúp “đuổi” những thứ gọi là “hàn tà” ra khỏi cơ thể bạn rất tốt. Từ đó, cơ thể bạn sẽ sớm được hồi phục.  Đồng thời, khi ăn kèm với rau húng quế. Chúng không chỉ có tác dụng giải cảm. Mà chúng còn giúp bạn có một sức đề kháng vững vàng hơn đấy.

4. Canh cải bẹ nấu gừng – món ngon giải cảm

Canh cải bẹ nấu gừng chính là một món ăn đại diện cho các món canh có tác dụng giải cảm. Món ăn này làm được điều đó là do: trong cải bẹ có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải cảm rất tốt. Đồng thời, khi kết hợp với loại gia vị là gừng. Việc chữa trị cảm càng được hiệu quả gấp bội. Bởi gừng khiến bạn tiêu diệt được “hàn tà” một cách hiệu quả. Từ đó, cơ thể được trở nên cân bằng và dần hồi phục.

Những món ngon giải cảm mà Bếp Nhà Tv nêu trên, chúng rất cần thiết cho mỗi người vào mùa đông này đấy. Đừng quên việc kết hợp giữa ẩm thực và sức khoẻ trong đời sống hàng ngày nhé. Chúng sẽ giúp cho bạn luôn có một tinh thần sảng khoái và một sức khoẻ tốt đấy.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất nhé!

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

 Công thức món chay ngon

 Công thức món bánh ngon