Những loại thực phẩm giàu canxi bạn cần bổ sung

0
598

Canxi là một chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể bạn được phát triển tốt. Bởi chúng rất tốt cho xương. Việc bổ sung canxi hàng ngày là một việc làm rất cần thiết. Dưới đây, Bếp Nhà Tv sẽ chia sẻ tới bạn những loại thực phẩm giàu canxi mà bạn cần bổ sung hàng ngày nhé.

Phòng cảm lạnh bằng 5 loại thực phẩm này
Làm thế nào để phân biệt tôm khô sạch và tôm khô đã tẩm hoá chất
Những cảnh báo nguy hiểm từ các loại thực phẩm chay chế biến sẵn

Canxi dù đánh giá chúng ở vai trò nào cũng thấy được. Chúng rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Chúng giúp trẻ phát triển mạnh về thể chất. Giúp người trưởng thành bền bỉ, dẻo dai và giúp người già chống lại được bệnh loãng xương, đau nhức xương khớp … Để bổ sung canxi một cách tự nhiên và không gây nên bất kỳ ức chế nào. Bạn chỉ cần thường xuyên ăn những thực phẩm bổ dưỡng sau:

Sữa và các chế phẩm từ sữa – những loại thực phẩm giàu canxi

Sữa và các chế phẩm từ sữa có rất nhiều canxi và các chất dinh dưỡng. Cần thiết cho sự phát triển cũng như hoạt động của cơ thể chúng ta. Cho nên, sự có mặt của sữa sẽ giúp chế độ ăn của bạn thêm lành mạnh và đầy đủ hơn.

Sữa và các chế phẩm từ sữa có rất nhiều canxi
Sữa và các chế phẩm từ sữa có rất nhiều canxi

Đặc biệt, các loại sữa từ động vật như sữa dê, sữa bò … chúng có thể giúp cho xương của bạn luôn chắc khoẻ. Nếu bạn không thích sữa tươi, bạn có thể sử dụng các chế phẩm từ sữa. Ví dụ như: phô mai, sữa chua …chúng sẽ giúp cho bạn có được nhiều những lợi ích khác, ngoài cung cấp canxi. Cụ thể như, chúng giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn. Giúp giảm khả năng bị tiểu đường, tiêu hoá tốt hơn, tăng khả năng miễn dịch.

Các loại rau có màu xanh thẫm – những loại thực phẩm giàu canxi

Các loại rau xanh thẫm không chỉ có nhiều vitamin, chất xơ mà cũng có nguồn canxi rất dồi dào. Bạn có thể bổ sung chúng hàng ngày trong các bữa ăn của gia đình mình. Chúng không chỉ đem tới cho bạn bộ xương chắc khoẻ, đôi mắt sáng và thân hình thon gọn, hoàn hảo.

Các loại rau xanh thẫm không chỉ có nhiều vitamin, chất xơ mà cũng có nguồn canxi rất dồi dào
Các loại rau xanh thẫm không chỉ có nhiều vitamin, chất xơ mà cũng có nguồn canxi rất dồi dào

Đậu phụ – những loại thực phẩm giàu canxi

Đậu phụ chính là một nguồn canxi khác mà chúng ta có thể lựa chọn bổ sung. Để làm được những miếng đậu phụ béo, mềm. Thì những hạt đậu tương bị nghiền nhỏ, rồi trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Cho nên, khi bạn ăn đậu phụ lượng canxi và chất dinh dưỡng cô đọng lại nhiều hơn sữa đậu nành rất nhiều. Đồng thời, chúng được chia ra thành các phân tử nhỏ, cho nên, cơ thể dễ dàng hấp thu hơn.

Đậu phụ chính là một nguồn canxi khác mà chúng ta có thể lựa chọn bổ sung
Đậu phụ chính là một nguồn canxi khác mà chúng ta có thể lựa chọn bổ sung

Bên cạnh canxi, đậu phụ còn có nhiều sắt, protein. Chúng giúp các hoạt động hàng ngày của bạn được tốt hơn, trí tuệ cũng minh mẫn hơn. Hãy sử dụng đậu nhiều hơn một xíu trong các bữa ăn hàng ngày nhé.

Hạt vừng – những loại thực phẩm giàu canxi

Vừng hay còn gọi là mè, chúng thường được sử dụng làm một loại gia vị. Giúp tăng hương vị của rất nhiều món ăn: bánh, kẹo, chế biến thịt dê, … Những hạt vừng nhỏ xíu ấy có hàm lượng canxi rất cao. Cụ thể, trong mỗi 25g vừng sẽ có đến gần 200mg canxi.

Những hạt vừng nhỏ xíu ấy có hàm lượng canxi rất cao
Những hạt vừng nhỏ xíu ấy có hàm lượng canxi rất cao

Để bổ sung chúng làm nguồn canxi hàng ngày, bạn có thể sử dụng muối vừng (ăn kèm với cơm, làm thức chấm đồ rau luộc); trộn salad, nộm …

Yến mạch – những loại thực phẩm giàu canxi

Yến mạch có hàm lượng canxi trong mình cao nhất so với các loại ngũ cốc khác. Dù được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rằng, việc hấp thụ canxi ở yến mạch không được bằng sữa. Thế nhưng, đây cũng là một loại thực phẩm hữu ích để chúng ta bổ sung canxi và thay đổi khi nhàm chán.

Yến mạch có hàm lượng canxi trong mình cao nhất so với các loại ngũ cốc khác
Yến mạch có hàm lượng canxi trong mình cao nhất so với các loại ngũ cốc khác

Để hấp thu được tốt nhất hàm lượng canxi trong yến mạch và vừng đen. Bạn hãy nấu cháo yến mạch với vừng đen, chúng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là “mỏ” canxi giàu có cho bạn khai thác đấy.

Cá trạch – những loại thực phẩm giàu canxi

Về lượng canxi, cá trạch gấp 6 lần so với cá chép trên cùng một đơn vị trọng lượng cơ thể. Dù chúng chỉ là loài cá có thân hình khá bé nhỏ nhưng chúng lại được rất nhiều người săn đón và sử dụng vì chính những giá trị dinh dưỡng mà chúng đang có. Cá trạch kho,  trạch chiên giòn, … là những món ăn rất ngon từ loại thực phẩm bổ dưỡng này.

Về lượng canxi, cá trạch gấp 6 lần so với cá chép trên cùng một đơn vị trọng lượng cơ thể
Về lượng canxi, cá trạch gấp 6 lần so với cá chép trên cùng một đơn vị trọng lượng cơ thể

Những loại thực phẩm giàu canxi mà bạn cần bôt sung hàng ngày, chúng thực sự rất cần thiết trong cuộc sống của mỗi chúng ta. Đừng quên bổ sung chúng vào những bữa ăn hàng ngày cho mọi người trong gia đình bạn nhé.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất nhé!

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

 Công thức món chay ngon

 Công thức món bánh ngon