Những dụng cụ làm bánh tại nhà xem là mê

20/11/2018

1062

Trong cuộc sống của chúng ta, có rất nhiều loại bánh với ý nghĩa khác nhau, nhưng chúng còn có ý nghĩa hơn nếu bạn chính là người làm ra những chiếc bánh đó và đãi cả nhà mình, một nửa của mình. Chính vì lý do đó, hiện nay, các dụng cụ làm bánh được chị em tìm hiểu và quan tâm rất nhiều. Hãy tham khảo ngay những dụng cụ làm bánh tại nhà của Bếp Nhà Tv giới thiệu sau đây để sắm sửa dần dần chị em nhé.

Những thương hiệu dụng cụ nhà bếp cao cấp nổi tiếng nhất thế giới
Những bí kíp làm bánh tại nhà không phải ai cũng biết
Điểm danh những con phố là “Thiên đường” ẩm thực đường phố Hàn Quốc

Các loại bánh đa dạng nhiều màu sắc luôn đem lại cho chúng ta nhiều cung bậc cảm xúc. Không chỉ là một món ăn tráng miệng đơn thuần, nó còn là một món quà ý nghĩa, ví dụ như bánh sinh nhật dành cho ngày sinh nhật, bánh cupcake dành cho lễ tình nhân hay bánh trung thu dành cho ngày Tết trung thu.

Tóm Tắc

1 Máy đánh trứng – Dụng cụ làm bánh tại nhà
2 Lò nướng – Dụng cụ làm bánh tại nhà
3 Các dụng cụ cân đong – Dụng cụ làm bánh tại nhà
4 Tô trộn – Dụng cụ làm bánh tại nhà

Máy đánh trứng – Dụng cụ làm bánh tại nhà

Đây là một trong những dụng cụ làm bánh tại nhà mà không thể thiếu được. Hầu như món bánh nào, từ cookie, cupcake cho tới bánh gato đều cần đến dụng cụ làm bánh này. Máy đánh trứng giúp bạn không chỉ có mỗi nhiệm vụ là đánh trứng đâu nhé, mà nó còn giúp bạn nhào bột cực mịn và đều đấy. Bạn sẽ nhàn hơn rất nhiều nếu có nó phụ giúp một tay.

Hiện nay, máy đánh trứng có rất nhiều loại nhưng được chia làm 2 dòng chính: máy cầm tay và máy để bàn. Máy cầm tay thường có thiết kế nhỏ gọn và tiện dụng hơn, tuy nhiên, công suất thấp, chỉ nhào được một lượng bột và đánh được lượng nhỏ hơn; loại này phổ biến trong các gia đình. Còn loại thứ hai là loại máy đánh trứng để bàn, với công suất lớn chúng phù hợp khi có mặt tại các cửa hàng bánh chuyên nghiệp, vì chúng có thể hoà trộn được một khối lượng rất lớn bột đấy.

Lò nướng – Dụng cụ làm bánh tại nhà

Những chiếc bánh cupcake, bánh su kem, bánh chuối, bánh dừa … những món bánh có hương vị hấp dẫn và lôi cuốn, đều bởi vai trò của một chiếc lò nướng đằng sau nó. Lò nướng được cho là một trong những dụng cụ làm bánh tại nhà không thể thiếu đấy chị em ạ. Nếu bạn nghiện những món bánh liên quan đến công tác nướng, thì hãy rinh ngay một em về để thoả mãn cơn “khát” nhé.

Hiện nay, có rất nhiều loại lò nướng của các hãng khác nhau với nhiều công dụng và chức năng rất đa dạng, tuỳ vào nhu cầu cụ thể mà chị em lựa chọn cho mình một “bạn đồng hành” phù hợp nhé. Nếu nhu cầu không nhiều, bạn có thể chọn một chiếc lò nướng với dung tích chừng 30l là ổn.

Các dụng cụ cân đong – Dụng cụ làm bánh tại nhà

Bạn muốn có một chiếc bánh hoàn hảo thì bạn cần phải có công thức hoàn hảo và bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt những chỉ số trong đó một cách nghiêm túc. Nên để có một chiếc bánh, dụng cụ cân đong cũng là một trong những dụng cụ làm bánh tại nhà rất cần thiết.

Mỗi nguyên liệu nên được cân đong, đo đếm sao cho chính xác để đảm bảo chất lượng của bánh. Dụng cụ cân đong của bánh thường có: muỗng canh ( tương đương khoảng 15ml), muỗng cà phê ( tương đương chừng 5ml); cốc đong ( tương đương khoảng 250ml) và cân điện tử.

Đối với những dụng cụ làm bánh này, bạn nên chọn những loại nguyên liệu tốt một chút như chuẩn inox, nhựa tốt để đảm bảo an toàn khi chúng tiếp xúc với những nguyên liệu nóng, ấm.

Tô trộn – Dụng cụ làm bánh tại nhà

Đây cũng là một trong những dụng cụ làm bánh được chị em mua sắm trong quá trình làm. Những chiếc tô này khác những chiếc tô thường mà hàng ngày chúng ta thường hay sử dụng. Chúng sâu hơn, thành cao hơn và có chất liệu chống bám dính rất tốt. Mỗi lần bạn đánh bột bằng máy đánh trứng, nếu có những thành phần như trứng hay sữa, chúng sẽ thường bắn lên quần áo, đầu tóc nếu ta chỉ cần sơ ý một chút thôi. Cho nên, để tránh những lúc như vậy, hãy trang bị cho mình một chiếc tô nhé.

Những dụng cụ làm bánh tại nhà mà Bếp Nhà Tv vừa giới thiệu tới bạn, chúng đều là những dụng cụ làm bánh cần thiết, thiết yếu đối với mỗi bạn gái yêu thích công việc làm bánh. Chúng đóng góp một phần không nhỏ chút nào tới những món tráng miệng, những món quà ý nghĩa trong cuộc sống đâu đấy, đừng bỏ lỡ nhé.