Nếu muốn không nhiễm sán lợn hãy tránh xa những món ăn này

18/03/2019

1212

Nhiễm sán lợn là một trong những căn bệnh nhiều người gặp phải dạo gần đây. Vậy phải làm sao để tránh xa căn bệnh này? Việc đầu tiên bạn nên lưu ý là hãy tránh xa những món ăn sau.

Dừa nướng một món đặc sản mới lạ của vùng đất Bến Tre
Ăn gì vào buổi trưa để đốt cháy mỡ thừa ở bụng
Bí kíp nấu món chay ngon có thể bạn chưa biết

Tại sao bạn nên tránh xa những món ăn sau? Vì chúng hầu hết chưa được làm chính kỹ nên nguy cơ chứa sán lợn rất cao. Và để đảm bảo sức khỏe thì ngoài việc lưu ý trong khâu lựa chọn, nấu ăn. Bạn còn cần tránh xa những món này.

Tóm Tắc

1 Tiết canh
2 Nem chua
3 Rau sống
4 Ốc

Tiết canh

Món tiết canh thường chưa được làm chín. Vì thế nếu bạn ăn phải tiết canh của con vật bệnh thì sẽ có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao. Không riêng gì bệnh sán lợn, món tiết canh còn đem lại nguy cơ mắc phải nhiều bệnh khác cho người thưởng thức.

Nem chua

Nem chua là một món ngon được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên nếu ăn phải những chiếc nem chua được chế biến không hợp vệ sinh. Thì nguy cơ mắc phải những căn bệnh lây nhiễm là cực kỳ lớn.

Đặc biệt là trong thời gian sán lợn đang hoành hành. Bạn nên tránh xa món nem chua và các món giống nó như thính, thịt tái…

Rau sống

Rau là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu trong các bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng nên ăn rau sống. Vì chúng chứa rất nhiều nguy cơ gây nhiễm sán lợn. Vậy bạn chỉ nên ăn rau sống sau khi đã rửa sạch. Cũng như hạn chế ăn món này ở các hang quán.

Ốc

Ốc sống ở bùn sâu nên thường chứa nhiều loại ký sinh trùng không tốt cho cơ thể. Mỗi con ốc có thể chứa từ 3.000-6.000 ký sinh trùng. Vì vậy bạn nên ăn ốc chín và tuyệt đối không được ăn ốc chín tái. Bạn cũng nên bỏ ruột ốc, não ốc khi ăn.