Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân

0
485

Món ăn ít chất béo  – Thịt bò xào đậu cô ve là món ăn ít béo mà nhiều dưỡng chất thích hợp cho người đang ăn kiêng giảm cân.

Điều gì xảy ra khi bạn bổ sung quá nhiều vitamin C
3 lý do nên thường xuyên ăn dứa
10 thực phẩm phụ nữ sau tuổi 40 nên ăn

Nguyên liệu:

– Thịt bò 100 g.
– Đậu cô ve 200 g.
– Củ hành tây 1 củ vừa.
– Tỏi băm 1 muỗng súp.
– Ngò, dầu, đường, tiêu, nước mắm… mỗi thứ một ít.

Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân
Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân

Cách làm:

– Thịt bò thái lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.
– Đậu cô ve lặt 2 đầu tước bỏ xơ, luộc sơ qua cho có màu xanh, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo, cắt làm đôi.
– Củ hành tây lột vỏ xắt múi.
– Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.
– Bắc chảo dầu nóng phi tỏi thơm. Cho củ xanh vào xào. Cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi múc ra đĩa.
– Dùng chảo dầu nóng cho đậu cô ve vào xào với chút nước, thêm chút muối, đường, chỉnh lửa nhỏ.
– Khi đậu cô ve chín mềm cho thịt bò vào xào nhanh tay, vặn lửa to và đảo đều rồi nhắc xuống cho ra đĩa. Rắc ngò lên trên.

Lưu ý: Trong quá trình chế biến nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật. Dùng càng ít dầu càng tốt.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Những món chay ngon

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon