Mẹo hay biến chảo sắt thành chảo chống dính

23/01/2019

1383

Những chiếc chảo chống dính là một trong những vật dụng khá phổ biến trong các căn bếp của gia đình Việt. Thế nhưng, với những chiếc chảo sắt thì sao, nếu vất chúng đi thì thật lãng phí phải không nào. Bếp Nhà Tv sẽ chỉ bạn mẹo hay có thể biến hoá những chiếc chảo sắt thành chảo chống dính chỉ trong nháy mắt. Cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé.

Những bí kíp giúp dầu không bị bắn ra ngoài khi chiên
Làm sao để khử mùi tanh dính tay mỗi khi làm cá
Cách bảo quản đậu phụ để dùng lâu dài có thể bạn chưa biết
Những thói quen luộc rau nguy hiểm chị em cần tránh xa

Có rất nhiều mẹo hay mà bạn có thể vận dụng được chỉ trong không gian bếp nhỏ bé mà thôi. Có những mẹo đơn giản mà chúng lại làm được những điều tưởng chừng không thể. Và việc biến những chiếc chảo sắt thành chảo chống dính là một ví dụ điển hình đấy.

Những chiếc chảo sắt khiến cho bạn bị stress khi chiên rán các thứ trên đó. Bởi chúng làm tan tành món ăn của bạn và đòi hỏi bạn phải thật khéo léo khi dùng chúng. Thế nhưng, từ khi những chiếc chảo chống dinh ra đời, chúng làm cho bạn quên đi những chiếc chảo sắt bởi những đặc tính ưu việt của mình.

Tìm hiểu ngay mẹo hay để biến những chiếc chảo sắt thành chảo chống dính thôi nào. Mọi thứ bạn cần chuẩn bị:

Một chiếc chảo sắt – chắc chắn rồi
Dầu dừa, muối biển, khăn giấy đa năng

Bắt đầu nào:

Bước đầu tiên, bạn đem chiếc chảo sắt đó của mình đun trên bếp lửa cho nóng lên. Sau đó, nhanh tay cho phần dầu dừa đã chuẩn bị. Cho một lượng vừa đủ để đảm bảo rằng khi chúng chảy ra thì nó phủ đều được đáy chảo.
Khi đã đun tan chảy được dầu dừa trên chảo rồi, sau đó, bạn hãy đổ thêm muối biển vào cùng cũng chỉ cần đủ để phủ bề mặt của chảo mà thôi.
Lúc này những chiếc khăn giấy đa năng phát huy tác dụng. Hãy dùng chúng để cọ lên toàn bộ bề mặt chảo. Tiếp theo, bạn lấy chiếc khăn giấy lau hết lượng dầu và muối có trong chảo.

Như vậy, với những nguyên liệu và cách làm đơn giản trên, bạn đã có ngay một chiếc chảo sắt có khả năng chống chính rất tốt rồi đấy. Lúc này, bạn có thể thực hiện việc chiên rán như bình thường mà không lo bị dính chảo.

Tuy nhiên, với mẹo hay biến chảo sắt thành chảo chống dính này, chúng không có tác dụng lâu dài. Khi bạn ngưng dùng chảo, mọi thứ lại trở về như lúc ban đầu. Mỗi lần bạn muốn chiên, rán bằng chiếc chảo này, bạn hãy thực hiện như trên nhé. Dù biết chúng có đôi phần bất tiện trong việc nấu nướng hàng ngày, tuy nhiên, việc làm này cũng đem lại cho bạn những lợi ích nhất định. Cụ thể như: bạn không phải bỏ chiếc chảo sắt của mình đi mà sắm một chiếc chảo chống dính đắt tiền, vẫn chế biến được những món chiên rán một cách dễ dàng và đồng thời bạn sẽ không bị stress hay bị hỏng thức ăn khi sử dụng chiếc chảo này nữa.

Ngoài ra, việc làm các bước như vậy sẽ hạn chế được lượng kim loại nặng từ những chiếc chảo sắt thôi nhiễm vào thức ăn. Chúng giúp cho sức khoẻ của các thành viên trong gia đình bạn được đảm bảo hơn đấy.

Hy vọng với những thông tin này, Bếp Nhà Tv đã giúp bạn giải quyết một vấn đề hóc búa trong công việc nội trợ hàng ngày. Hãy áp dụng ngay nếu bạn đang có những vấn đề với chiếc chảo sắt nhé.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.

XEM THÊM:

Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Bộ sưu tập các món ăn cho ngày tết

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon