Trong những ngày vừa qua các bạn trẻ đang truyền tai nhau một món ăn cực hot. Đó là những viên kẹo Milo Cube cực xinh! Mặc dù chưa chính thức xuất hiện tại Việt Nam. Nhưng những em Milo nhỏ nhắn hình vuông này đã và đang “đốn tim” không ít các tín đồ ẩm thực.
Tuy nhiên, thay vì phải bỏ ra 200 đến hơn 300k cho một bịch Milo Cube, hãy cùng Bếp Nhà TV thử tự tay làm và thưởng thức món ăn siêu “cute” này nhé! Với vị ngọt vừa phải, thơm béo ngậy mùi milo đặc trưng được tạo thành khối vuông siêu dễ thương mà lại không hề khó làm chút nào, hãy cùng vào bếp với chúng mình nào!
Nguyên liệu làm Milo Cube
- 100 gr bột milo.
- 150ml whipping cream.
- 300 gr socola đen.
- 2 thìa bơ.
Cách làm Milo Cube
– Cho 150ml whipping cream và 2 thìa bơ vào đun nóng đến khi bơ tan chảy.
– Tiếp tục cho 100gr bột milo, quấy đều tiếp.
– Cho thêm 300gr socola đen vào đun chảy cùng hỗn hợp.
– Đổ hỗn hợp vào khay có lót giấy nến, để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng cho hỗn hợp đông cứng.
– Sau đó lấy hỗn hơp ra, cắt thành từng khối nhỏ hình vuông và trộnđều với bột milo. Sao cho lớp bột phủ đều gắp mặt kẹo.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kẹo milo cube.
Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất nhé!
XEM THÊM:
