Hướng dẫn học làm kem cookies Oreo ăn là mê

0
343

Những chiếc bánh Oreo thông thường khi kết hợp với một vài nguyên liệu nữa; sẽ cho ra một món tráng miệng ngon tuyệt đấy! Cùng Bếp Nhà TV học làm kem cookies Oreo ăn là mê này nhé!

Học làm kem cookies Oreo ăn là mê

Nguyên liệu làm kem cookies Oreo

– 100gr bánh Oreo.
– 4 quả trứng gà.
– 40gr đường bột.
– 30ml mật ong.
– 400ml sữa tươi.
– 200ml kem tươi.

Dụng cụ làm kem cookies Oreo
– Túi zip.
– Cây cán bột.
– Nồi.
– Âu.
– Phới lồng.
– Phới trộn.
– Máy đánh trứng.
– Khuôn/Thố.

Cách làm kem cookies Oreo

Bước 1:
– Bánh Oreo bỏ nhân kem, cho vào túi zip, dùng cây cán bột đập vụn.
– Đun sữa nóng lên (chứ không đun sôi nhé).

Bước 2:
– Cho trứng, đường, mật ong vào một cái tô lớn rồi đánh tan.
– Sau đó cho ½ số bánh Oreo đã đập vụn vào trộn cùng.
– Cho từ từ sữa nóng vào hỗn hợp trứng đường – bánh Oreo, khuấy đều rồi để cho nguội.

Bước 3:
– Dùng máy đánh trứng đánh cho kem tươi hơi bông xốp (không cần đánh kem bông đặc, cứng như khi làm bánh) rồi trộn với hỗn hợp trứng sữa ở bước 4 và ½ số bánh Oreo đập vụn còn lại.

– Đổ hỗn hợp vào khay/thố rồi cất vào trong ngăn đá tủ lạnh 4 – 5 tiếng là có thể thưởng thức nhé

Với cách làm đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm; bạn đã có ngay cho mình những phần kem cookies Oreo ngon – độc – lạ rồi đấy. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh gừng tươi tẩm đường để ăn kèm nhé!