Matcha latte là sự kết hợp tuyệt với giữa latte với một trà xanh làm một một thức uống rất có lợi cho sức khỏe; cũng vì thế matcha latte ngày càng phổ biến trong thực đơn các loại đồ uống. Để biết được công thức làm món tráng miệng độc đáo này; mời bạn cùng tham khảo bài hướng dẫn công thức làm matcha latte cùng chuyên mục Bếp Nhà TV nha.
Tóm Tắc
Nguyên liệu cho 2 người:
-20g bột macha Aiya
-1 lít sữa tươi không đường
-3 thìa sữa đặc có đường
-Đường
Cách làm matcha latte cho 2 người:
Sơ chế nguyên liệu làm:
-Đổ sữa vào nồi đun cho sữa ấm lên khoảng 70 độ là được.
-Chuẩn bị sẵn một cốc đá lạnh viên.
Các bước làm:
-Cho bột matcha trà xanh và 1 thìa đường vào bình lắc.
-Thêm sữa tươi ấm vào bình lắc tới khi bình gần đầy, quậy đều để hòa tan hỗn hơp trà xanh; cho thêm 3 thìa sữa đặc có đường.
-Đóng nắp bình lắc, lắc đều để món matcha latte trở nên mát lạnh.
-Rót matcha trà xanh vào cốc và thưởng thức thôi.
Lưu ý khi pha:
-Bạn có thể làm cho ly matcha thêm phần bắt mắt bằng cách rắc thêm chút bột trà xanh lên bề mặt.
-Bạn có thể dùng đã xay sau đó cho vào máy xay sinh tố để pha matcha latte thay vì dùng bình lắc.
-Vào mùa đông matcha latte sẽ ngon hơn khi uống nóng; khi đó bạn chỉ cần để sữa nóng hòa tan vào hỗn hợp trên.
-Hoặc bạn cũng có thể thêm một ít sữa chua vào cốc matcha để tăng hương vị cho loại đồ uống này. Không chỉ bắt mắt ly matcha còn chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, làm đẹp da, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Chúc bạn thành công. Bên cạnh đó bạn có thể làm thêm món salad hoa quả ăn kèm nhé!
