Hướng dẫn cách nấu canh gà nấm hương ngọt thanh, bồi bổ cho cả nhà

0
533

Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể. Với cách làm khá đơn giản mà Bếp Nhà TV hướng dẫn bạn sẽ làm xong trong tít tắc!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh gà nấm hương:

  • 1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà.
  • 10gr kỉ tử.
  • 20gr nấm hương.
  • 1/2 cây súp lơ xanh.
  • 1 củ cà rốt

Cách nấu canh gà năm hương thanh mát

  • Kỉ tử ngâm cho sạch cát.
  • Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.
  • Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.
  • Xương gà ninh lấy nước ngọt.
  • Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.
  • Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.
  • Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.
  • Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.

Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Với nhứng nguyên liệu từ thịt gà bạn đã có được món canh gà nấm hương thơm phức cho gia đình mình. Bạn hãy thêm món canh ngon này vào thực đơn của gia đình mình nhé.

cach nau canh ga nam huong thom ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngoài món canh gà này, bạn còn có thể bồi bổ cho cả nhà mình bằng cách nấu canh gà nấu gừng giúp giữ âm cho cơ thể khi thời tiết trời xe lạnh!