Đơn giản; dễ thực hiện, nhanh chóng không cầu kì; chính là những ưu điểm để bạn có thể nấu món này vào những buổi chiều bận rộn. Hãy cùng Bếp Nhà TV nấu canh bò viên khoai môn theo công thức gợi ý dưới đây bạn nhé.
Hướng dẫn làm bò viên chiên thơm ngon và dễ làm cho cả nhà Công thức nấu canh bò viên rau củ bổ sung dưỡng chất cho bữa cơm chiều
Nguyên liệu làm canh bò viên khoai môn:
– 300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
– 200g khoai môn
– Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm.
Cách làm canh bò viên khoai môn:
Bước 1:
– Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
– Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.
Bước 3:
– Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.
Bước 4:
– Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.
Bước 5:
– Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
