Món vải nhồi tôm thịt hấp có mùi thơm dịu, vị ngọt thanh của vải hòa quyện với vị mặn ngọt của tôm thịt đảm bảo sẽ đem lại hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn ngày hè đấy! Cách làm món vải nhồi tôm thịt hấp khá đơn giản mà Bếp Nhà TV chia sẻ dưới đây bạn sẽ làm xong trong vài phút!
Nguyên liệu làm món vải nhồi tôm thịt hấp:
- 300 gram vải chín.1
- 100 gram tôm.
- 100 gram thịt nạc.
- ½ củ cà rốt.
- Gia vị: Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng.
Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp ngon
- Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi. Các bạn chú ý tách sao cho cùi vải không bị rách nhé!
- Thịt rửa sạch, tôm rửa sạch bóc vỏ băm nhỏ. Cà rốt bào nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào một tô cùng với một ít bột năng, một ít muối, tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị.
- Nhồi hỗn hợp tôm thịt trên vào cùi vải và hấp khoảng 15 phút thì chín.
- Giờ thì thưởng thức món vải nhồi tôm thịt hấp thôi nào!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Ngoài món thịt hấp này, bạn hãy thử làm món cải thảo bọc thịt hấp thơm ngon đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu!
