Cách làm tôm ram lá chanh vừa nhanh vừa dễ thơm ngon ngày hè

0
35

Tôm ram lá chanh rất dễ làm, nhanh gọn mà lại ngon. Nhà mình lần nào ăn món này với cơm cũng vét nồi, các mẹ cùng thử nhé! hãy ghi ngay cách làm từ Bếp Nhà TV để thực hiện và thỏa lòng đam mê với món ngon này nhé!

Cách làm tôm ram lá chanh vừa nhanh vừa dễ thơm ngon ngày hè

Nguyên liệu:

– Khoảng 400g tôm làm sạch tách vỏ
– 2 củ hành khô
– 3 tép tỏi
– 2 lá chanh
– 1 muỗng canh dầu ăn
– Một muỗng cà phê bột nêm
– 1 muỗng cà phê nước mắm
– Tiêu.

Cách làm:

Bước 1:

Lá chanh thái sợi.

Hành, tỏi đập dập, bằm nhỏ.

Bước 2:

Dầu ăn cho vào chảo bắt lên bếp cho nóng rồi đổ hành tỏi vào phi thơm.

Bước 3:

Cho tôm vào chảo, đảo nhanh tay để tôm săn lại.

Bước 4:

Thêm bột nêm, nước mắm, hạt tiêu ram khoảng 2 phút

Bước 5:

Thêm lá chanh thái sợi vào ram tiếp khoảng 5-6 phút cho tôm chín và đượm mùi thơm của lá chanh.

Tôm chín múc ra tô trang trí thêm vài lá chanh thái sợi lên cho đẹp mắt và thơm:

Nếu bạn thích có thêm chút nước để rưới lên cơm khi ăn thì trong quá trình ram bạn thêm nước và nêm thêm gia vị cho vừa ăn nhé!

Từng con tôm ram săn chắc lại đượm mùi lá chanh và hạt tiêu thơm ngon sẽ khiến các thành viên trong gia đình mình ăn nhiều cơm hơn mọi khi đấy!

Chúc cả nhà mình một bữa tối thật ngon, vui và đầy ắp tiếng cười nhé! Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món trứng tráng kim chi, nộm dứa dưa chuột hay rau câu rong biển mát lạnh để ăn kèm nhé!