Hướng dẫn cách làm tôm kho cùi dừa đậm đà thơm ngon ngày hè

0
101

Tôm kho cùi dừa là sự biến tấu giữa màu đỏ au đẹp mắt của tôm ẩn hiện dưới những miếng cùi dừa trắng giòn sần sật, bùi bùi, ngọt ngọt, thật ngon. hãy ghi ngay cách làm từ Bếp Nhà TV để thực hiện và thỏa lòng đam mê với món ngon này nhé!

Hưỡng dẫn cách làm tôm kho cùi dừa đậm đà thơm ngon ngày hè

Nguyên liệu:

Tôm sú
Cùi dừa non
Nước dừa
Hành hoa

Chế biến:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chừa lại đầu cho đẹp.

Cùi dừa thái miếng dài, dày chừng 1cm, có thể dùng dao tỉa cho đẹp.

Tôm xào săn, rắc chút hạt nêm cho ngấm rồi cho cùi dừa, nước dừa vào om nhỏ lửa. Chú ý trong lúc om ta vẫn mở vung để con tôm chín được săn chắc.

Om đến khi cạn nước thì bắc ra, rắc chút hành thái sợi

Món này ăn nóng với cơm rất ngon! Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món trứng tráng kim chi, nộm dứa dưa chuột hay rau câu rong biển mát lạnh để ăn kèm nhé!

Chúc các bạn thành công.