Hướng dẫn cách làm salad Nga truyền thống món ngon ngày tết

0
455

Cùng Bếp Nhà TV tham khảo cách làm salad Nga truyền thống thật đơn giản mà ăn mãi không chán bạn nhé! 

Salad Nga truyền thống món ngon ngày tết

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, 1/2 củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50g thịt xông khói, 50g giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonaise

Cách làm salad Nga truyền thống:

  • Khoai tây thái hạt lựu, luộc chín cũng vài hạt muối cho đậm đà; vớt ra bát nước đá lạnh cho khoai giữ được màu vàng đẹp. Cà rốt cũng làm như khoai tây. Giò lụa, thịt xông khói thái hạt lựu. Đậu Hà Lan nếu dùng đậu tươi thì bạn luộc chín như khoai tây và cà rốt; còn nếu dùng đậu hộp thì chỉ cần vớt ra cho ráo nước là được. Dưa chuột muối cũng thái hạt lựu.
  • Trứng gà luộc chín, khi luộc bạn vừa luộc vừa khuấy đều trứng trong nồi để phần lòng đỏ luôn ở chính giữa; trứng chín thái ra sẽ đẹp mắt hơn nhé! Thái hạt lựu lòng trắng 1 quả trứng, 1 quả để nguyên để trang trí. Cho tất cả các nguyên liệu vào âu.
  • Trộn với 2 thìa canh xốt mayonaise, nếu thích ăn nhiều xốt hơn; bạn có thể gia giảm lượng xốt cho phù hợp với khẩu vị nhé.

Cách làm salad Nga truyền thống cực đơn giản, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu; trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
Chúc các bạn thành công với món ngon này! Ngoài ra bạn có thể làm thêm món gân bò xào thơm ngon cho cả nhà nhé!