Hưỡng dẫn cách làm rau bồ khai xào mì tôm thơm ngon ngày hè

0
808

Tôm chín săn, hạt điều bùi, giòn giòn vị mặn vừa phải rất ngon. Mời cả nhà cùng theo chân Bếp Nhà TV để khám phá công thức món ngon rau bồ khai xào mì tôm mới lạ sau đây.

Mời cả nhà cùng theo chân Bếp Nhà TV để khám phá công thức món ngon rau bồ khai xào mì tôm mới lạ sau đây.

Nguyên liệu:

Rau bồ khai: 400gr
Mì tôm: 1 gói.

Cách làm:

Rau bồ khai nhặt bỏ phần già, ngắt khúc dài chừng 4cm.
Tiếp theo cho mì tôm chần sơ qua nước nóng cho sợ mì mềm, gạn sạch nước.

Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng già, trút phần rau vào; sau đó nêm hạt nêm vừa ăn, xào to lửa đến khi rau hơi tái thì trút tiếp mì tôm vừa chần vào; đảo cho đến khi rau chín đều thì trút ra đĩa.
(lưu ý là mì tôm sau khi chần và trút nước đi thì đã đủ độ mặn rồi nên không cần cho thêm gia vị).

Chúc các bạn ngon miệng! Ngoài ra bạn cũng thử làm món đậu bắp xào mì tôm này nhé! Bài Trang Nấm