Bí ngòi hấp thịt là một trong những món ngon trong ngày tết, mà bạn không thể bỏ qua. Cùng học cách làm món ngon này với Bếp Nhà TV nhé!
Nguyên liệu làm bí ngòi hấp thịt gồm:
- 300gr thịt xay
- 1 quả bí ngòi to
- Nước tương, hành lá, tỏi, gia vị
Cách làm bí ngòi hấp thịt
Bí ngòi bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoanh tròn 3mm-4mm. Tiếp đến cho thịt xay cho vào tô. Rồi tiến hành ướp với 1 muỗng bột nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều. Sau khi ướp xong bạn bắt chảo lên bếp, chờ dầu nóng thì cho thịt vào xào, thêm 1 muỗng nước tương. Tầm 5 phút thì tắt bếp.
Tiếp đến bạn cho bí ngòi đã chuẩn bị vào đĩa. thêm thịt và nước sốt lên bỏ vô vỉ đem hấp. Bạn hấp tầm 10 phút là được. Rắc thêm ít hành lá thái nhỏ và tỏi phi khi ăn sẽ ngon hơn.
Bữa cơm đôi khi không cần quá cầu kỳ về nguyên liệu thực phẩm với món bí ngòi hấp thịt bạn vẫn có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhưng lại không tốn quá nhiều thời gian trong việc nấu nướng mà món ăn vẫn ngon vẫn đủ làm cho cả nhà đánh bay nồi cơm.
Chúc cả nhà thành công với cách làm bí ngòi hấp thịt mà Bếp Nhà TV vừa giới thiệu nhé!
Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
