Hướng dẫn cách làm miến xào bắp cải món ngon ngày tết

0
620

Bữa sáng bạn có thể chế biến món miến xào bắp cải đậm đà mà thanh ngon để đổi bữa cho cả nhà nhé! Cùng Bếp Nhà TV khám phá công thức làm nào!

Kết quả hình ảnh cho miến xào bắp cải
Miến xào bắp cải món ngon ngày tết

Để làm miến xào bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • ½ cái bắp cải
  • 150g miến
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 ít hành lá
  • Nửa muỗng cà phê nước tương
  • Muối, dầu ăn

Cách làm miến xào bắp cải:

  • Ngâm miến vào nước lạnh cho mềm. Bắp cải thái sợi nhỏ. Đem rửa sạch. Cho dầu vào chảo sâu lòng, thêm hành lá vào xào tái. Cho bắp cải vào xào. Nêm chút gia vị cho vừa. Miến vớt ra, để ráo nước. Khi bắp cải gần chín, thả miến vào xào cùng, thêm dầu hào, nước tương và gia vị cho vừa vặn.
  • Đảo đều, khi miến ngấm gia vị là được. Lấy ra đĩa, ăn nóng. Bữa sáng bạn có thể chế biến món miến xào bắp cải để đổi bữa cho cả nhà nhé! Món ăn rất nhanh gọn, no nê để thêm năng lượng cho ngày mới bắt đầu.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món xào này! Ngoài ra bạn có thể làm thêm món thịt bò xào cần tỏi đậm vị cho bữa ăn nhé!