Hướng dẫn cách làm mì xào nấm lạ miệng cho bữa tối cuối tuần

0
59

Có khá nhiều món ăn được chế biến từ mì Spaghetti, hôm nay các bạn hãy thử chế biến món mì xào nấm này cho bữa tối cuối tuần nhé!

Nguyên liệu:

  • 100g mì Spaghetti
  • 80g nấm loại tùy chọn
  • 100g tôm nõn
  • 30g bơ
  • 2-3 cây hành lá (thái nhỏ phần gốc và phần lá riêng ra)
  • 4-5 tép tỏi băm nhỏ
  • 4g ớt đỏ mảnh
  • 2g bột ớt đỏ
  • 15ml nước tương đen
  • 7ml nước mắm
  • Muối, hạt tiêu.
huong-dan-cach-lam-mi-xao-nam-la-mieng-cho-bua-toi-cuoi-tuan
Mì xào nấm

Cách làm mì xào nấm

Rửa sạch tôm và cho vào một cái bát với một ít muối, hạt tiêu trộn đều. Nấu mì Spaghetti theo hướng dẫn trên bao bì với một ít muối trong nồi nước sôi. Sau đó lấy mì ra trộn với một ít dầu ăn và để sang một bên. Cắt gốc và tách nấm rồi rửa sạch.

Đun nóng chảo với bơ và phi tỏi cho đến hơi vàng. Thêm ớt, phần gốc hành đã thái nhỏ xào trong 30 giây. Sau đó cho thêm nấm vào và xào trên lửa nhỏ khoảng 2 phút. Thêm tôm, ớt bột vào xào cho đến khi tôm chín.

Thêm mì Spaghetti xào qua và cho thêm nước tương, nước mắm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Khi ăn bạn cho mì xào nấm ra đĩa và rắc một chút hành lá lên trên sẽ làm cho món ăn vô cùng bắt mắt đấy. Món mì xào nấm là món ăn tương đối dễ làm phải không bạn? Những sợi mì thấm đẫm vị ngọt của nấm, nhấn nhá với vị giòn của tôm tươi sẽ giúp bữa tối cuối tuần của gia đình bạn tuy đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

(Nguồn: foodpunch.com)

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Những món chay ngon

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon