Hướng dẫn cách làm kem chuối sao cho ngon nhất

0
636

Chuối là một loại quả rất dễ kiếm, chuối chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nên rất tốt cho sức khỏe. Mùa hè tới rồi, cùng biến tấu loại quả quen thuộc này thành món kem chuối mát lạnh bổ dưỡng nhé. Với vài thao tác rất đơn giản là bạn đã có món tráng miệng thơm ngon cho riêng mình rồi. Cùng Bếp Nhà TV học cách làm nhé.

Hướng dẫn cách làm kem chuối sao cho ngon nhất

Nguyên liệu

– 2 quả chuối chín
– ¼ tsp vani
– 1 tbsp sữa tươi hoặc half & half

Dụng cụ làm kem chuối
– Máy xay
– Giấy nến
– Thìa xúc kem

Cách làm

– Lột vỏ chuối và cắt miếng dày khoảng 1-1,5 cm.

– Xếp chuối lên một miếng giấy nến, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh 1-2 giờ cho chuối cứng lại, chuyển chuối sang túi ni lông rồi bỏ chuối vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 8 giờ cho chuối hoàn toàn đông cứng lại.

– Dùng máy xay, xay những lát chuối đông lạnh cho thật mịn. Thêm sữa hoặc half & half, vani vào chuối. Tiếp tục xay đến khi thu được một hỗn hợp kem mịn, mượt.

– Múc kem ra đĩa hoặc cốc, dùng ngay sau khi xay. Bạn có thể dùng kem kèm với vài lát chuối tươi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem chuối này. Bên cạnh đó bạn có thể thưởng thức món bánh muffin mì cám để tráng miệng nhé!