Hướng dẫn cách làm gà kho tiêu món ngon ngày tết

0
548

Chỉ với vài bước đơn giản, món gà kho tiêu cay nồng thật đậm đà đã sẵn sàng phục vụ cho bữa cơm nóng hổi ngày hôm nay. Hãy cùng Bếp Nhà TV tìm hiểu về cách làm món ăn này nhé!

Cách làm gà kho trứng cút món ngon ngày tết
Bí kíp làm gà kho ngũ vị hương món ngon ngày Tết
Món gà kho tiêu cay nồng thật đậm đà đã sẵn sàng phục vụ cho bữa cơm nóng hổi ngày hôm nay

Nguyên liệu:

500g thịt gà, 20g rau quế, nước sốt tiêu đen, tiêu xay, muối.  Bột bắp, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt gà cắt khúc vừa ăn sau đó ướp cùng với tiêu, muối trong vòng 20 phút. Tiếp đến cho bột bắp vào thịt gà rồi trộn đều lần nữa. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn. Khi dầu nóng đều thì cho thịt gà vào, đảo đều ở lửa vừa.

Khi thịt gà chín tới thì bạn cho nước sốt tiêu đen vào, trộn đều cùng lá quế. Cuối cùng, trình bày thịt gà ra tô và thưởng thức.

Món gà kho tiêu có cách chế biến nhanh gọn, đơn giản nhưng cũng nhờ thế mà nổi bật lên được vị ngọt của thịt gà và cay nồng của tiêu thật hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị gà kho tiêu để làm món chính cho bữa cơm gia đình hoặc ăn kèm với cháo trắng rất ngon nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm gà kho tiêu này nhé!Nguồn: BSC