Hướng dẫn cách làm cánh gà nướng sốt bơ lạc món ngon ngày tết

0
479

Ở Thái Lan, món cánh gà nướng sốt bơ lạc được rất nhiều người yêu thích bởi cánh gà nướng giòn, thêm phần nước sốt bơ lạc béo ngậy khiến ai cũng bị hấp dẫn. Cùng vào bếp với Bếp Nhà TV để thực hiện món ngon này nhé mọi người. 

Cánh gà nướng sốt bơ lạc món ngon ngày tết

Nguyên liệu làm cánh gà nướng sốt bơ lạc:

– 4 cánh gà
– 2 muỗng dầu thực vật
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 muỗng cà phê muối
– ½ muỗng cà phê tiêu đen
* Sốt:
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng canh mật ong
– ½ muỗng cà phê ớt bột
– 2 muỗng canh bơ lạc
– ¼ chén nước nóng
– 1 muỗng canh gừng tươi, băm nhỏ

Cách làm cánh gà nướng sốt bơ lạc:

– Làm nóng lò nướng ở 200 độ C

– Ướp cánh gà với dầu thực vật, dầu mè, muối, tiêu đen. Để cánh gà ướp khoảng 30 phút cho ngấm.

– Trong quá trình nướng, bạn nhớ lật miếng cánh gà cho chín vàng đều. Nướng trong khoảng 40 – 45 phút cho cánh gà thật chín và giòn.

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm sốt.

– Trộn cánh gà với hỗn hợp sốt. Nướng thêm khoảng 10 phút và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với món nướng này!