Hướng dẫn cách làm bổ sung vitamin với salad tôm trái cây

0
69

Món salad tôm trái cây đầy sắc màu có vị ngọt dịu của trái cây và chua thanh của nước cốt chanh rất hài hòa, không những vậy còn thoang thoảng mùi thơm của mật ong thật dễ chịu! hãy ghi ngay cách làm từ Bếp Nhà TV để thực hiện và thỏa lòng đam mê với món ngon này nhé!

Hướng dẫn cách làm bổ sung vitamin với salad tôm trái cây

Nguyên liệu:

– 1 quả xoài 300g
– 15g tôm
– 1 quả kiwi
– 4 quả cà chua bi
– 2 muỗng canh sữa đặc
– 1 muỗng canh nước ép chanh tươi hoặc ½ muỗng canh dấm trắng
– 1/3 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê mật ong.

Cách làm:

Bước 1:
Xoài, kiwi bỏ vỏ xắt miếng vuông.
Cà chua bi cắt đôi.

Bước 2:
Bớt lại một phần thịt xoài cho vào một bát nhỏ. Cho 2 muỗng canh sữa đặc, ½ muỗng canh nước cốt chanh.

Rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 3:
Tôm cắt bỏ râu, bóc vỏ ướp với chút muối.

Bước 4:
Cho tôm vào nồi với nước sôi, luộc chín rồi vớt ra, để ráo.

Bước 5:
Cho tôm cùng trái cây vào một bát tô lớn hoặc đĩa sâu lòng, rưới 1 muỗng cà phê mật ong lên xóc đều cho thấm.
Món salad đầy sắc màu có vị ngọt dịu của trái cây và chua thanh của nước cốt chanh rất hài hòa, không những vậy còn thoang thoảng mùi thơm của mật ong thật dễ chịu!

Mỗi phần salad sẽ được dọn kèm với một bát sốt xoài tuyệt ngon để bạn chấm thêm!

Nếu muốn thưởng thức món salad đậm đà hơn thì trước khi ăn bạn rưới trực tiếp sốt xoài lên đĩa salad nhé!

Ngoài ra bạn cũng có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây khác như đào, dâu tây… cũng được, nhưng bạn lưu ý chọn loại có màu sắc đẹp mắt và chút vị chua để món salad trở nên hấp dẫn hơn.

Chúc các bạn ngon miệng! Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món trứng tráng kim chi, nộm dứa dưa chuột hay rau câu rong biển mát lạnh để ăn kèm nhé!