Bắp xào là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích; món ngon này không chỉ ngon mà còn cung cấp khá nhiều các khoáng chất cần thiết cho cơ thể bạn nữa. Vậy còn chần chờ gì nữa cùng Bếp Nhà TV bắt tay vào thực hiện thôi.
Cách làm bắp xào tôm khô món ngon lai rai cuối tuần Bí kíp làm đậu bắp xào thịt thơm ngon đặc biệt
Nguyên liệu:
6 trái bắp non
30g bơ
4 gốc hành lá
30g ruốc khô
5g ớt bột
5ml nước mắm
Một ít muối, bột ngọt
Cách làm:
Tách hột ngô, rửa sạch và để ráo nước.
Xắt nhỏ hành lá và ruốc khô rửa sạch cho hết cát, sạn rồi để ráo.
Làm nóng chảo với ít bơ, sau khi bơ tan chảy hết thì bạn cho bắp và hành lá vào xào đều khoảng 2 phút.
Kế đến, bạn thêm ruốc khô, ớt bột, nước mắm, ít muối và bột ngọt vào, xào đều đến khi thấy bắp mềm và nước trong chảo cũng khô lại thì bạn tắt bếp và lấy bắp ra đĩa, dùng nóng.
Chúc bạn ngon miệng. Bên cạnh đó bạn có thể chế biến thêm món cá kho cay ăn kèm nhé!
