Không cần đến lò nướng bạn vẫn có một món sườn nướng không cần lò ngon tuyệt, tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc chảo chóng dính thôi, hãy thử bắt tay vào thể hiện tài năng nấu nướng nhé. Mời cả nhà cùng theo chân Bếp Nhà TV để khám phá công thức món ngon mới lạ sau đây.
Nguyên liệu cho món Sườn nướng không cần lò:
– 1 kg sườn non.
– 2 củ hành. 3 củ tỏi bằm nhỏ.
– 5 muỗng nước sốt ướp đồ nướng.
– 2 muỗng nước tương.
– 1 muỗng dầu hào.
– 3 muỗng mật ong.
– 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính.
Chế biến:
Sườn trụng sơ rồi rửa sạch. Ướp các loại gia vị theo liều lượng trên khoảng 15 phút.
Cho sườn đã ướp cùng một bát nước sôi vào chảo. Đun nhỏ lửa. Đảo sườn đến khi cạn nước sốt, xém cạnh là được. Công đoạn này kéo dài khoảng 30-60 phút. Cách nướng này khiến gia vị thấm từ từ, rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng. Ngoài ra bạn cũng thử làm món nem nướng này nhé!
