Ăn vặt Sài Gòn luốn khiến thực khách bốn phương phải nhắc đến vì độ ngon và đa dạng. Cùng Bếp Nhà TV điểm danh những địa chỉ cực HOT nhé.
XEM THÊM: ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN ĂN VẶT ĐỂ KINH DOANH SIÊU LỢI NHUẬN
Tóm Tắc
Khu chợ 200 – Xóm Chiếu (Quận 4)
Là một “ăn vặt thủ” chắc rằng bạn đã không còn xa lạ với khu chợ 200 (Xóm Chiếu).Nơi đây nổi tiếng là một tụ điểm ăn vặt Sài Gòn của giới trẻ rất nhiều quán ăn vặt ngon ‘bá cháy”. Lạc vào khu chợ 200 như lạc phải “thiên đường” của đồ ăn vặt vậy. Chúng đa dạng, nhiều màu sắc mà cứ “bóng mượt” hấp dẫn khiến bạn khó lòng mà kiềm chế được trước những món ngon nơi đây.
Tới đây rồi, hãy bắt tay với món mì ốc hến đượm vị chua cay của sả ớt, nước me, cùng vị ngọt tự nhiên nhưng rất đậm đà của hải sản. Ốc hến giòn giòn sần sật vẫn còn giữ được vị ngọt thanh của đồ hải sản tươi vốn có, sự “tồn tại” của miếng bạch tuột giòn dai càng làm tăng thêm sức hấp dẫn của món này.
Phá lấu cũng là một món ăn vặt Sài Gòn mà khiến nhiều người yêu thích. Ở đây, có khá nhiều hàng phá lấu nhưng nhiều người khen phá lấu cô Oanh rất ngon. Một chén phá lấu đầy ấp dạ dày bò, lá mía, gan,…cùng với phần nước dùng thơm, màu sắc vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, nếu muốn đậm đà hơn, khhi ăn có thể chấm những miếng lòng bò vào cùng nước sốt chua ngọt sẽ làm món ăn thêm ngon lành tuyệt hảo.
Hẻm 76 đường Hai Bà Trưng (Quận 1)
Hẻm 76 đường Hai Bà Trưng ở quận 1, gần đây được giới trẻ rỉ tai nhau rằng đây cũng là một tụ điểm ăn vặt Sài Gòn cực kỳ đặc sắc. Bước chân tới con hẻm nhỏ chưa đầy 10m nhưng cực đông người, đặc biệt là giới trẻ. Có nhiều yếu tố khiến con phố này nhanh chóng nổi tiếng. Vì chúng không chỉ nằm ở vị trí đắc địa – ngay trung tâm Quận 1 mà những món ăn vặt Sài Gòn rất chất lượng nhưng giá cả lại phải chăng.
Ví dụ, điển hình như tô bún Thái có đầy ắp tôm, mực, thịt bò, chả cá, da heo,… nhưng chỉ có giá 25.000 đồng mà thôi. Không phải giá rẻ mà bạn sẽ “phải” ăn không ngon đâu nhé. Tô bún không những đầy mà nước dùng bún rấtvừa miệng, đậm đà vị chua cay đặc trưng, hơn nữa không hề béo, không hề dễ ngán khi ăn kèm với rau thơm. Ngoài ra, trong con hẻm nhỏ này còn có các loại bánh Huế như: bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,… cũng rất đặc trưng vì độ ngon.
Ốc Đào
Dù không phải là một địa danh giáp biển nhưng Sài Gòn lại sở hữu khá nhiều quán ốc ngon. Ốc Đào có địa chỉ ở hẻm 212B Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM – là một trong những quán ốc ngon ở Sài Gòn, được rất nhiều người yêu thích và cũng là một địa điểm ăn vặt Sài Gòn được giới trẻ thường xuyên lui tới.
Tới với quán ốc Đào, bạn sẽ phải mê mẩn với hương vị thơm ngon của món ốc ở quán này. Đặc biệt, khi tới đây, bạn có thể thưởng thức một số món ốc khá ngon và chất lượng: sò lông mỡ hành, ốc ngựa xào muối ớt, ốc tỏi xào bơ,…
Quán ốc Mắm Sữa
Nếu bạn là một người yêu thích ăn vặt Sài Gòn mà đặc biệt lại mê những món ốc thì chắc chắn bạn sẽ không thể không biết tới quán ốc Mắm Sữa. Quán ốc này không chỉ có không gian rộng rãi, thoáng mát mà ở quán này nổi tiếng với món cồi sò điệp trứng cút hay món ốc khế rau muống,…có một hương vị đặc biệt mà không phải nơi nào cũng có. Tới đây, bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời với những món ốc, bảo đảm bạn sẽ thích mê.
Những địa chỉ ăn vặt Sài Gòn còn rất nhiều những điều thú vị, mới mẻ mà các bạn phải đặt chân tới khám phá mới thấy hết được sự đa dạng, độc đáo ấy. Hãy tiếp tục theo dõi những bài viết mới nhất của Ẩm thực Việt để khám phá thêm được những tụ điêm mới, hấp dẫn hơn nhé.
Hãy cùng theo dõi những bài viết mới nhất của Bếp Nhà TV nhé:
- Để có công thức của những món ngon nhất
- Video cách làm món ăn vô cùng đơn giản & dễ hiểu
- Bách khoa món chay cho gia đình bạn
- Blog ẩm thực, khám phá ẩm thực quanh ta