Công thức làm món salad – Món salad này làm cực đơn giản nhưng ăn lại ngon. Không chỉ vậy nó còn giúp bạn giảm cân một cách nhanh chóng nữa.
Nguyên liệu cho món salad gồm:
- Bắp cải tím 200g
- 3 cây mùi
- 2 nhánh tỏi
- Lạc rang 50g
- 1 thìa súp nước tương
- 2 thìa súp giấm
- 1 thìa cafe đường
- Súp dầu mè 1 thìa
- 1 chút muối
Cách làm món salad ngon
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Bắp cải thái sợi sau đó đem rửa sạch, để ráo nước.
Cho bắp cải, rau mùi vào tô to, sau đó thêm lạc vào. Bạn tiếp tục cho tất cả các loại gia vị vào rồi trộn đều lên.
Cuối cùng là cho món salad bắp cải ra đĩa và thưởng thức. Trong bắp cải tím có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa như indole và anthocyanin, lại giàu dinh dưỡng và khoáng chất, đủ tác dụng tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình luôn. Và món salad bắp cải tím có màu sắc bắt mắt, phần rau ăn kèm với lạc rang bùi bùi quả thực hợp vô cùng.
Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
