Công thức làm bánh trứng ngon tại nhà đơn giản

0
624

Món bánh trứng thơm ngon  nóng hổi luôn hấp dẫn những ai đam mê bánh ngọt. Vậy bạn đã biết cách làm món bánh ngon này tại nhà chưa. Nếu chưa hãy tham khảo ngay công thức làm bánh trứng ngon của Bếp Nhà TV nhé!

Cách làm các loại bánh ngọt ngon đơn giản từ bột mì
Những cách làm bánh chay có thể bạn chưa biết
Cách làm bánh bao xá xíu ngon đơn giản

Với hướng dẫn cụ thể, dễ hiểu chắc chắn bạn sẽ thực hiện được món bánh ngon này trong thời gian ngắn. Tham khảo ngay công thức làm bánh trứng ngon thôi.

Nguyên liu cho công thức làm bánh trứng bao gồm:

  • 2 tbsp Bột ngô
  • 200g Bột mì đa dụng
  • 50g Đường trắng
  • 400ml Sữa kem
  • 2 tsp vani
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 1 thanh quế

Dụng cụ :

  •  Khay nướng
  • Đồ dùng cơ bản trong bếp
  • Cây cán bánh
Công thức làm bánh trứng ngon
Công thức làm bánh trứng ngon

Cách làm món bánh trứng:

Khi bắt tay vào làm bánh bạn sẽ mở lò luôn, để ở nhiệt độ 220 độ. Sau đó bạn trộn đều bột mì với nước, trộn cho đến khi mịn. Tiếp đến bạn cán bột thành lát mỏng rồi cuộn lại. Bạn cắt thành từng lát rồi lót vào khay nướng để làm phần vỏ bánh.

Cho sữa, kem, lòng đỏ trứng, đường trắng vào bát, trộn đều  chúng lại với nhau. Thêm vào một ít quế và bột ngô rồi đun với lửa nhỏ. Bạn đun đến khi hỗn hợp hòa quyện sánh lại thì tắt bếp.

Bạn múc hỗn hợp đã đun cho tiếp vào khay bánh đã được lót vỏ. Lưu ý không đổ đầy chỉ đổ tầm 2/3. Rồi cho bánh vào lò, bạn nướng bánh tầm 20 phút thì bánh sẽ chín.

Bánh trứng
Những chiếc bánh trứng xinh xắn

Chúc cả nhà thành công với công thức làm bánh trứng từ Bếp Nhà TV.

Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất nhé!

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

 Công thức món chay ngon