Hôm nay Bếp Nhà TV sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm thịt rim rau củ. Một món ăn làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc nhưng theo một cách mới rất lạ nhưng ngon.
10 món chay nướng ngon như món mặn Cách làm 20 món nướng ngon mà ai cũng mê (Phần 2) 9 món ngon đãi tiệc từ thịt lợn ai ăn cũng khen
Nguyên liệu cho món thịt kho rau củ:
- 100g đậu đũa
- 200g thịt ba chỉ
- 2 củ khoai tây
- 1 gốc hành, hành tím
- 30ml nước tương
- 30ml rượu nấu ăn
- 1 nhánh gừng
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Một ít muối, dầu ăn
Cách làm thịt rim rau củ:
Sơ chế nguyên liệu cho sạch. Cắt đậu đũa thành khúc, khoai tây cắt dạng con chì, thịt thì cắt thành miếng vừa ăn.
Đầu tiên cho một ít dầu vào chảo. Đợi dầu nóng bạn cho gừng vào tiếp đến cho thịt vào đảo đều. Rồi cho tất cả nguyên liệu còn lại như như đậu đũa, khoai tây, hành… vào chung. Tiếp đến cho thêm nước tương, rượu nấu ăn đã chuẩn bị sẵn.
Lưu ý đảo đều tay và đợi đến khi đậu đũa chuyển màu thì thêm một chén nước vào. Đợi đến khi nước bắt dầu cạn bạn cho thêm một ít muối. Đảo đều rồi cho tỏi đã băm vào. Chờ tỏi thơm thì tắt bếp.
Chúc cả nhà thân yêu sẽ thành công với món ăn mà Bếp Nhà TV vừa chia sẻ nhé!
Chúc cả nhà tìm ra cho mình những món ưng ý nhé! Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
Bộ sưu tập các món ăn cho ngày tết
Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon
