Cách làm thịt nướng tuyệt ngon thử là ghiền

0
345

Món ngon mới dành cho team thích thịt đây. Cách làm thịt nướng ăn là ghiền đến từ Bếp Nhà TV. Nhanh tay cập nhật ngay công thức nào!

Cách làm tỏi chua ngọt, lạ miệng không hôi được nhiều chị em yêu thích
Món “cơm lười” khiến cả nhà ăn thun thút còn khen quá ngon
Món ăn rẻ bèo giúp giải độc, chỉ cần tuần ăn 1 lần cũng đủ detox cơ thể

Nguyên liệu cho món thịt nướng gồm:

  • Thịt nạc dăm heo: 400g
  • Nhụy hoa huệ tây: ½ muỗng canh, nghiền nhỏ
  • Tỏi: 3 tép
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ô liu: 3 muỗng canh
  • Bột ớt: ½ muỗng canh
  • Gừng: ½ muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh: 2 muỗng cà phê.

Cách làm thịt nướng ngon

Thịt heo rửa sạch, để ráo nước. (Thái làm hai nếu thịt quá dày)

Làm nước sốt ướp thịt: trộn đều nhụy hoa họa tây, dầu ô liu, tỏi, muối, bột ớt, gừng và nước cốt chanh trong một bát nhỏ.

Sau đó, ướp thịt heo với phần nước sốt ướp thịt. Ướp thịt trong khoảng 2 giờ. (Để ngăn mát tủ lanh thì ướp thịt khoảng 1 giờ).

Làm nóng lò nướng trước 15 phút, bật ở nhiệt độ 200 độ.

Sau khi thịt thấm gia vị, cho thịt và lò nướng khoảng 40 phút, ở nhiệt độ 170-200 độ C.

Cách làm thịt nướng ngon
Cách làm thịt nướng ngon

Thị chín lấy ra khỏi lò, món ăn đã hoàn tất.

Chúc cả nhà thành công với món thịt nướng mà Bếp Nhà TV vừa giới thiệu nhé!

Chúc cả nhà tìm ra cho mình những món ưng ý nhé! Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.

XEM THÊM:

 Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Những món chay ngon

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon