Nhanh tay thực hiện ngay cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi song để được một món ăn siêu ngon thưởng cho cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé!
Nguyên liệu cho món sườn chua ngọt gồm:
- 300g sườn
- 15g xốt cà chua
- 15g nước tương
- 1 mẩu gừng
- 1 gốc hành
- 3g dầu hào
- 5g đường trắng
- 5g giấm gạo
Cách làm sườn chua ngọt ngon:
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng thái lát, gốc hành thái lát.
Cho sườn vào tô, thêm lượng nước đủ ngập mặt sườn. Rồi cho thêm gừng và hành lá vào. Đặt tô sườn vào lò vi sóng bật chế độ lửa cao tầm khoảng 10 phút.
Làm xốt chua ngọt: Đầu tiên cho nước tương, xốt cà chua, dầu hào, giấm gạo, đường vào bát rồi hòa tan. Sau 10 phút lấy sườn cho ra đĩa, đổ phần xốt chua ngọt vào trộn đều.
Đặt đĩa sườn vào lò vi sóng và bật chế độ lửa cao trong khoảng 3 phút là được. Lấy đĩa sườn ra cho hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Sườn chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, tuy nhiên món sườn chua ngọt được chế biến theo cách thông thường lại rất nhiều dầu mỡ. Vậy nên hãy thử làm món sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, vừa nhanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nhé!
Chúc bạn thành công với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng này nhé!
Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
