Sữa chua uống làm ngay tại nhà với công thức cực đơn giản và dễ làm; không những thơm ngon mà còn lại rất bổ dưỡng và an toàn. Bạn hãy cho thêm cách làm sữa chua từ Bếp Nhà TV vào thực đơn của mình món tráng miệng tuyệt ngon này nhé!
Nguyên liệu làm sữa chua uống bổ dưỡng
– 250ml sữa tươi.
– 100gr đường.
– 1 tsp tinh chất vani.
– 1 hộp sữa chua.
Dụng cụ làm sữa chua uống bổ dưỡng
– Nồi.
– Tô.
– Hũ thủy tinh sạch.
Cách làm sữa chua uống bổ dưỡng
Bước 1:
– Cho 250ml sữa tươi cùng 100gr đường vào nồi, đặt nồi hỗn hợp sữa này lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết.
– Sau đó cho thêm tinh chất vani vào nồi hỗn hợp sữa, khuấy đều và đun cho đến khi hỗn hợp sữa nóng lên (chứ không đun sôi) thì tắt bếp.
Bước 2:
– Đổ hỗn hợp sữa vừa đun nóng ra 1 cái tô lớn, sau đó thêm sữa chua vào, khuấy đều cùng hỗn hợp.
Bước 3:
– Múc từng muỗng hỗn hợp sữa chua ở bước 2 cho vào từng hũ thủy tinh, sau đó đậy nắp lại và ủ trong vòng 6-7 tiếng là hoàn thành
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua uống bổ dưỡng này. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh cà rốt chiên để ăn kèm nhé!
