Mùa hè là mùa của các loại trái cây rất ngon miêng, này là : thanh long, xoài, dưa hấu, táo,… Hãy kết hợp chúng với sữa chua thêm chút đã bào mát lạnh; chắc chắn sẽ là món tráng miệng siêu ngon chống ngán cho các món ăn chiên rán. Cùng Bếp Nhà TV bắt tay vào học cách làm sữa chua hoa quả nhé.
Nguyên liệu
– 4 hộp Sữa chua (dành cho 4 người ăn)
– 50g Sữa đặc có đường
– Hoa quả : dâu tây, xoài, thanh long, đu đủ, dưa hấu, …( tùy ý thích )
– 400g Đá bào
– 1 quả Chanh tươi
Cách làm
– Rửa sach để ráo nước cách loại hoa quả bạn dự định làm sữa chua hoa quả
– Cắt hạt lựu khoảng 1-2 cm các loại hoa quả đó và để vào bát sạch
– Cho 4 hộp sữa chua, 50 g sữa đặc, 400g đá bào, 2 thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn.
– Chia các loại trái cây ra làm 4 phần bằng nhau cho vào ly
– Rót hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn ra ly đã cho trái cây vào trước
– Bây giờ chỉ cần thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt này thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua hoa quả. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức món bánh phô mai sô cô la kiểu Mỹ để tráng miệng cùng nhé!
