Cách làm salad cá hồi và bơ kiểu Âu đơn giản tại nhà

0
669

Salad cá hồi là một món salad ngon vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu bạn ăn hoài một kiểu cũng khá ngấy. Vì thế hôm nay Bếp Nhà TV  mang đến cho bạn cách làm salad cá hồi mới kết hợp với bơ vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cho món salad cá hồi:

  • Cá hồi tươi 100g.
  • Bơ 20g.
  • Cần tây 5g.
  • Hành tây 5g.
  • Muối tiêu 2g.
  • Nước cốt chanh 50ml.
  • Dầu olive 50ml .
  • Vỏ chanh 2g .
  • Ngò tây 2g.
  • Củ cải đường 2 củ.
Cách làm salad cá hồi và bơ
Cách làm salad cá hồi và bơ

Cách làm salad cá hồi và bơ

Bỏ phần da và cắt hạt lựu nhỏ cá hồi. Bơ bỏ hột và cũng đem cắt hạt lựu.

Hành tây và cần tây thái nhỏ. Vỏ chanh cùng với ngò tây đem bằm nhuyễn.

Sau đó trộn chung dầu olive, nước cốt chanh, vỏ chanh, hành tây, cần tây, ngò tây rồi nêm thêm chút muối tiêu và trộn đều lên.

Cá hồi sau khi cắt nhỏ cho vào tô cùng với bơ sau đó cho 1/2 lượng sốt đã pha ở trên vào và trộn đều.

Sau khi xong các bước thì tiến hành trình bày ra dĩa và trang trí. Vậy là xong!

Thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào. Hãy thực hiện ngay món salad này cho những người thân yêu của mình nhé! Món salad cá hồi và bơ này có thể thêm vào thực đơn giảm cân nữa đấy!

Các bạn hãy thường xuyên truy cập Bếp Nhà TV để có thêm nhiều công thức món ngón mới lạ, kèm theo video hướng dẫn nấu ăn chi tiết nữa nhé!