Cách làm pizza chảo nhúng độc đáo mới lạ

0
472

Pizza chảo nhúng – một cái tên thật là ấn tượng phải không nào. Nó không giống với các món pizza đế mỏng thông thường đâu nhé. Cách làm pizza chảo nhúng độc đáo mới lạ dưới đây có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món bánh này đấy.

Cùng Bepnha.tv vào bếp ngay thôi!

Cach-lam-pizza-chao-nhung-doc-dao-moi-la
Pizza chảo nhúng thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu làm món pizza chảo nhúng: 

  • 300g rau chân vịt xắt nhỏ đông lạnh
  • Sốt kem Alfredo, phô mai tươi cắt nhỏ, thịt gà thái lựu: 1 cup
  • ½ cup cà chua phơi khô, băm nhỏ
  • 3 que phô mai mozzarella
  • 1 ống bột Pillsbury (mua trong các cửa hàng thực phẩm cho người nước ngoài hoặc trong Metro)
  • 1 lòng trắng trứng
  • Cà phê dầu ô liu, cà phê bơ: 1 muỗng
  • 2 muỗng phô mai Parmesan vụn

Các bước thực hiện Cách làm món pizza chảo nhúng:

Bước 1: Làm nóng lò nướng đến 177 độ C.
Bước 2: Làm tan rau chân vịt, chắt phần nước thừa của rau chân vịt cho rau ráo nước. Khuấy rau chân vịt vào nước sốt Alfredo. Thêm ½ phô mai mozzarella, 2/3 lượng thịt gà, 2/3 lượng cà chua đã chuẩn bị. Khuấy đến khi hỗn hợp quyện đều.
Bước 3: Quét dầu vào chảo chống dính, sau đó mở ống bột pizza. Cuộn miếng bột và cắt thành 12 phần. Bạn nên sử dụng dao cắt hoặc máy cắt pizza.
Bước 4: Quét lòng trắng trứng lên bột bánh pizza. Cắt mỗi que phô mai thành 4 phần đều nhau. Đặt một miếng phô mai lên mỗi miếng bột bánh  rồi gói bột lại, cuộn thành hình tròn nhỏ.
Bước 5: Đặt những viên bột vòng quanh chảo cho kín một vòng, khoảng 12 cái. Xúc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột.
Bước 6: Quét dầu ô liu lên những viên bột và rắc phô mai Parmesan lên trên. Rắc nốt phần phô mai mozzarella, thịt gà, cà chua, phô mai vào. Sau đó đưa chảo vào lò.
Bước 7: Nướng khoảng 32 – 35 phút cho đến khi lớp vỏ bánh pizza chuyển sang màu vàng nâu, phô mai tan chảy và sôi nổi hình bong bóng.

Khi bánh chín, các bạn lấy chảo ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 phút trước khi ăn.

Với cách làm pizza chảo nhúng độc đáo mới lạ này, các bạn có thể dùng trong các bửa tiệc nhỏ của gia đình đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé!

(Theo Tablespoon)

XEM THÊM:

Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất

Những món chay ngon

Tập hợp tất cả các công thức nấu ăn ngon