Cách làm mứt táo tàu chỉ 2 thành phần đơn giản

0
395

Mứt táo tàu không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam. Mứt có độ ngọt ngọt xen lẫn hương chua chua bùi bùi chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn đấy. Cùng Bếp Nhà TV học cách làm món tráng miệng ngon chỉ 2 thành phần đơn giản nhé.

Cách làm mứt táo tàu chỉ 2 thành phần đơn giản

Nguyên liệu

– 500 gram táo tàu
– 100 gram đường phèn

Dụng cụ làm mứt táo tàu chỉ 2 thành phần
– Bát lớn
– Dao, đĩa, đũa, rổ, …
– Nồi lớn, chảo lớn
– Lọ thuỷ tinh hoặc lọ kín để bảo quản mứt

Cách làm

Bước 1:
– Bạn đặt nồi hoặc chảo lên bếp, vặn lửa lớn. Sau đó cho đường phèn vào và đun sôi.
– Đun đến khi đường phèn tan hết và nước hơi sánh lại thì tắt bếp.

Bước 2:
– Táo tàu bạn đem rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước.
– Đổ hết táo vào một cái bát lớn. Dùng thìa rưới nước đường phèn ở trên vào táo tàu.

Bước 3:
– Cho bát táo tàu này vào nồi và hấp. Bạn nên hấp khoảng 30 phút cho táo không bị nát nhé
– Sau đó tắt bếp, nhấc bát mứt táo tàu ra khỏi nồi. Đặt vào chỗ khô ráo và để nguội là có thể thưởng thức mứt táo tàu chỉ 2 thành phần một cách ngon lành rồi đấy
– Quá đơn giản phải không nào?
– Bạn có thể để mứt vào lọ thuỷ tinh hoặc lọ kín để dùng dần nha

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt táo tàu chỉ 2 thành phần đơn giản này. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh mì chuối nướng béo ngậy để ăn kèm nhé!