Cách làm món tôm nướng chanh đơn giản thơm ngon

0
458

Khác biệt với những công thức truyền thống, món tôm nướng chanh hòa quyện giữa vị ngọt thịt từ tôm với vị chanh chua thơm dịu. Món này kết hợp ăn cùng bất cứ món nào cũng rất ngon miệng. Để làm cho mâm cơm của gia đình trở nên thật hấp dẫn, bạn hãy thử tham khảo cách làm món tôm nướng chanh thơm ngon từ Bepnha.tv nhé!

cach-lam-mon-tom-nuong-chanh-don-gian-thom-ngon
Tôm nướng chanh mùi vị hấp dẫn

Nguyên liệu cách làm món tôm nướng chanh:

  • Tôm tươi: 900g
  • 3 tép tỏi
  • Chanh tươi: 1 quả
  • 1/2 muỗng cà phê hạt thì là
  • Bơ: 2 muỗng
  • 1/4 chén vụn bánh mì
  • 1/4 chén rau mùi tươi
  • Chanh, rau mùi tươi
  • Muối và tiêu

Các bước chuẩn bị:

  • Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ và bỏ phần chỉ đen ở sống lưng. Dùng khăn giấy lau khô nước.
  • Chanh tươi, bào vụn lấy phần vỏ chanh, còn lại vắt lấy nước cốt chanh.
  • Rau mùi tươi rửa sạch thái nhỏ.
  • Bơ đun tan chảy. Tỏi băm nhỏ.
  • Làm nóng lò ở 425 độ F tương đương với khoảng 220 độ C.

Các bước làm món tôm nướng chanh đơn giản thơm ngon:

  • Cho tôm, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh, thì là, một nhúm muối và hạt tiêu vào tô và trộn đều cho tôm ngấm gia vị.
  • Để hỗn hợp trên vào khay nướng hoặc bát chịu được nhiệt độ cao.
  • Trong một bát khác, khuấy đều bơ tan chảy cùng vụn bánh mì, rau mùi tươi đến khi quyện lại. Rắc hỗn hợp này thật đồng đều lên trên bề mặt của tôm.
  • Nướng 15 – 18 phút hoặc đến khi tôm có màu hồng và không còn đục.

Khi tôm chín, các bạn lấy khay nướng ra ngoài. Trang trí với vài lát chanh, rau mùi tùy theo ý thích. Nhớ là dùng ngay khi còn nóng nhé!

Lưu ý khi làm món tôm nướng chanh:

Bạn có thể thay vỏ chanh bằng vỏ cam vẫn được. Phần hỗn hợp vụn bánh mì và bơ có chức năng hút phần nước dư ra từ tôm tạo nên mùi thơm cũng như độ giòn hấp dẫn khi ăn.

Thịt tôm ngọt, giòn không bị khô như khi nướng trực tiếp. Khi ăn có rất nhiều hương vị khác nữa mà bạn có thể tận hưởng. Cùng ghi lại cách làm tôm nướng chanh đơn giản thơm ngon này để có thể trổ tài bất cứ lúc nào nhé!

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món tôm nướng chanh này nhé!

(Theo Gimmesomeoven)

XEM THÊM

Cách làm món tôm rim muối ớt cay giòn ai ăn thử cũng hỏi cách làm

Hướng dẫn cách làm tôm nướng xốt chanh dây thơm ngon ngày hè

Hướng dẫn cách làm tôm nướng giấy bạc siêu nhanh