Đậu phộng là một gia vị ngon tuyệt kích thích sự thèm ăn của bạn ngay khi thưởng thức chúng. Đặc biệt, bơ đậu phộng kết hợp với bơ đậm sẽ tạo ra một món bánh ngon ngầy ngậy mà chắc hẳn bạn sẽ mê mẩn chúng như những cô nàng mới biết yêu đấy. Hãy học cách làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng từ Bếp Nhà TV nhé!
Nguyên liệu làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng
– 320 gam bơ đậm dạng chip (butterscotch), nhiệt độ phòng
– 125 gam đậu phộng mặn đập nhỏ dạng vụn
– 125 gam đậu phộng thường, đập nhỏ dạng vụn
– 400 gam ngũ cốc
Dụng cụ làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng
– Nồi to sạch
– Thìa sạch
– Đĩa sạch
– Giấy nướng
Cách làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng
Bước 1:
– Trong một cái nồi to sạch đã chuẩn bị từ trước, bạn cho 320 gam bơ đậm dạng chip vào và đun cho tới khi chúng nóng chảy. Nên đun ở lửa nhỏ vì chúng rất dễ bị bén nhé
– Tiếp tục cho thêm 125 gam đậu phộng mặn vào trộn đến khi hòa hợp.
– Dùng một cái thìa quấy nhẹ nhàng cho chúng hòa quện với nhau, tạo thành một hỗn hợp đặc sệt thơm ngon.
Bước 2:
– Sau đó, bạn tắt bếp đi. Tiếp tục cho 125 gam đậu phộng thường và 400 gam ngũ cốc vào cùng. Dùng thìa thật nhẹ nhàng quấy chúng để hòa hợp.
Bước 3:
– Trong một cái đĩa sạch, bạn dùng thìa múc từng hỗn hợp kẹo ở trên vào chúng.
Lưu ý: Trên mỗi chiếc đĩa hãy để giấy nướng lót ở dưới nhé
– Như vậy là chúng ta đã có một đĩa kẹo bơ đậu phộng thơm ngon mà lại vô cùng mới lạ rồi đấy
Cũng chẳng cần phải lo lắng khi chúng mình không có lò nướng phải không nào?
Bạn có thể thưởng thức luôn hoặc để trong tủ lạnh vài giờ đồng hồ để kẹo trở nên đông đặc và bám dính nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng này. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh đậu xanh dừa vụn để ăn kèm nhé!
