Cách làm gà áp chảo kiểu Hàn ngon chưa từng thấy thử là mê liền

0
433

Món gà áp chảo kiểu Hàn có hương vị đậm đà sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm ngon miệng. hãy ghi ngay cách làm từ Bếp Nhà TV để thực hiện và thỏa lòng đam mê với món ngon này nhé!

Cách làm gà áp chảo kiểu Hàn ngon chưa từng thấy thử là mê liền

Nguyên liệu:

250g lườn gà

3 thìa súp nước tương

1 thìa súp nước cốt chanh

1 thìa súp đường nâu

Một thìa súp mật ong

1 thìa súp rượu trắng

1 thìa súp tỏi băm

Một thìa cà phê gừng băm

1 thìa súp dầu mè

1 chút hạt tiêu

1/2 thìa cà phê vừng rang

Cách làm:

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, bỏ da. Thái miếng vừa ăn.

Bước 2

Cho tất cả phần nguyên liệu còn lại vào tô, trộn đều.

Bước 3

Cho thịt gà vào, đảo đều để thịt gà ngấm gia vị. Để yên trong vòng 30 phút.

Bước 4

Cho chảo chống dính lên bếp, vặn lửa nhỏ, xếp thịt vàng áp chảo cho vàng cháy cạnh là được.Thịt gà chín lấy ra xếp lên đĩa, rắc thêm chút vừng rang cho thơm. Gà áp chảo ăn cùng cơm trắng sẽ rất ngon.

Vốn là phần thịt không mấy người ưa thích vì sợ bở và nhạt thịt nhưng bạn thử chế biến theo cách nào xem sao nhé, chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ đấy!

Chúc bạn ngon miệng! Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món trứng tráng kim chi, nộm dứa dưa chuột hay rau câu rong biển mát lạnh để ăn kèm nhé!

Nguồn: koreanbapsang