Cách làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè

0
543

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay cho mình một món chè ngon mát rượi, ngon lành rồi đấy. Cùng Bếp Nhà TV học cách làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè nhé.

Cách làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè

Nguyên liệu làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè:

– 100gr bột báng.
– 160gr dâu tây.
– 400ml sữa.
– 30gr đường.

Dụng cụ làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè:
– Nồi.
– Muỗng.
– Tô.
– Dao.

Cách làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè:

Bước 1:
– Cho bột báng vào nồi, sau đó đổ ngập nước vào và đun sôi.
– Đến khi thấy bột báng trắng và trong lại, nhìn rõ nhân ở bên trong thì vặn nhỏ lửa đun thêm 10 phút nữa rồi vớt bột báng ra, ngâm trong nước lạnh để các hạt rời nhau.

Bước 2:
– Hòa sữa với đường trong một cái tô, sau đó cho bột báng vào và đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 3:
– Dâu tây rửa sạch, cắt cuống rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 4:
– Lấy bột báng trong tủ lạnh ra, lúc này bột báng đã thấm sữa rồi cho dâu tây cắt nhỏ lên trên và thưởng thức thôi

Cách làm cực đơn giản nhưng bạn đã có ngay cho mình một ly chè ngon miễn chê luôn đấy.
Chúc các bạn thành công với cách làm chè dâu tây bột báng xua tan nắng hè này. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh mochi đậu đỏ để ăn kèm nhé!