Món BÒ NƯỚNG MÈ gây thích thú bởi vị ngọt của thịt bò lẫn với vị bùi bùi của mè chắc chắn sẽ làm bạn thích mê. Mời cả nhà cùng theo chân Bếp Nhà TV để khám phá công thức món ngon mới lạ sau đây.
Nguyên liệu:
– 300 g thịt bò mềm.
– 100 g mè rang.
– Nước tương, tỏi băm, tiêu, dầu mè.
Cách làm:
– Thịt bò lựa loại thịt mềm, thái mỏng, ướp 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng tỏi băm, tiêu và mè để 30 phút cho thấm gia vị.
– Cho thịt bò vào lò nướng 5 phút với 200 độ C cho thịt chín vàng vừa tới.
– Xếp thịt bò ra đĩa, rắc thêm mè lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống.
Ngoài ra bạn cũng thử làm món nem nướng này nhé!
